(2) 低胆固醇饮食
1 , 胆固醇每日限制在300mg内 。
2 , 以大米 , 小麦 , 蔬菜 , 水果为主 , 可适当选用牛奶 , 鸡蛋 , 瘦肉 , 鸭肉 , 草鱼 , 鲫鱼 , 大黄鱼 , 海蛰头 , 豆制品等含胆固醇低的食物
3 , 对含胆固醇的食物 , 如动物内脏 , 蛋黄 , 脑 , 鱼子 , 凤尾鱼 , 蟹黄等应尽量少用 。
4 , 不宜用动物油 , 宜用植物油 。
哪些食物是低盐低糖低脂肪的食物 低盐低脂的食物非常多 , 肉类的话有牛肝 , 羊肉 。 鱼类的话有鲤鱼 , 比目鱼 , 虾 。 蔬菜的话有菠菜 , 南瓜 , 卷心菜 , 胡萝卜等等 , 这些食物有益于身心健康 。
其实很多的养生主题都跟低盐低脂有关 , 特别是一些老年人 , 如果长期摄入高盐高脂的食物 , 那么就很容易成为三高人群 , 因此每日摄入食盐和脂肪的量一定要成为一个标准和习惯 , 那样的话才能够有意无意促进我们长期的身心健康 , 其实我们每个人每天食盐的量不能够超过6g , 拿酱油举个例子 , 每天不能够超过20ml , 对于高血压患者来说 , 如果长期摄入一些高脂高盐食物的话 , 那么是相当危险的 。
食物在我们身边非常的常见 , 还有一些调味料当中也含有很多的盐分 。
其实生活当中的很多腌制食品应当少吃 , 因为含有很多的盐分 , 比如说梅干菜 , 酱菜 , 腐乳 , 咸蛋 , 火腿等等 , 这些食物当中都含有很多的盐分 , 对于高血压人群来说是很高危的食材 , 除此以外苏打饼干、馒头也是含钠丰富的面食 , 应当限制食用的量 , 一些常见的调味品也含有丰富的盐分 , 比如说味精 , 豆瓣酱 , 辣酱 , 花生酱 , 五香豆 , 米醋等等 , 里面都含有不少的盐分 。
饮食低盐低脂的话 , 对身体的好处非常多 , 首先能够提高我们身体的免疫力 , 其次能够预防很多的心脑血管疾病 。
有科学家指出盐分在我们的细胞表面会将大量的水分聚集 , 这样的话就会使得细胞的预防性能下降 , 不能够抵挡住病毒的侵入 , 而且对于很多减肥的人来说 , 如果是用大量食盐的话 , 就会导致大量的水分潴留在体内不利于减肥 , 同时低盐低脂的食物能够预防很多的心脑血管疾病 。
因此在生活当中我们应当低盐低脂饮食 , 做一个健康的人 。
低盐低脂饮食的具体食物是什么 病情分析:建议每天保持在1.2-2g即可 , 总的饮食原则是食用富含维生素,高蛋白,低盐 。
指导意见:低脂肪,低淀粉的食物如食一些杂粮,黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果,蔬菜和豆类.适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉,牛肉,羊肉,鱼类,切忌吃肥肉 。
低脂低盐食物具体有哪些 早餐:1碗燕麦片小米粥、前一天晚上做好的圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块;
午餐:煮玉米1段 , 蒸红薯1段 , 肉片焖豆角 , 蔬菜沙拉1份(番茄、生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、黄瓜 , 加少量沙拉酱或少量其他调料);
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