宽粉怎么吃 素炖宽粉：
准备用料：豆角400g、杏鲍菇150g、宽粉50g、油适量、盐2g、酱油10g、豆瓣酱1勺、糖5g、料酒适量、姜适量、葱末适量 。
【美食知识|宽粉怎么做好吃，家常炒宽粉的做法】1、芸豆角去丝 ， 洗净切段 ， 杏鲍菇洗净 ， 切成条 。
2、宽粉泡开 ， 姜、葱切末 。
3、锅中倒入适量油 ， 爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒 ， 加一点点料酒 ， 煸炒至变软 。
4、加入芸豆一起煸炒 ， 反复煸炒至翠绿色 。
5、加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒 ， 加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧开 。
6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可 。
7、中间要勤翻炒 ， 以免宽粉粘锅 。
8、成品图 。
宽粉怎么做好吃？ 宽粉儿通常都是做一些肉类的时候当配菜 。 也有人把宽粉煮好了以后加入一些麻辣烫呢？汁料来拌的吃 。
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