方便面怎么煮才好吃？ 我常说没有垃圾食物， 只有垃圾搭配， 所以想要把“
三高四低”（高脂肪、高钠、高能量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低膳食纤维）的方便面做成健康美食， 就要想办法让这三高降下来， 同时把蛋白质和蔬菜（提供其他营养素）补上去 。
具体做法如下：
1、选择方便面：非油炸型的方便面， 减少脂肪 。
2、选择蔬菜：一种自己喜欢的绿叶菜， 比如菠菜、油菜等， 大概100g；再选择一种自己喜欢的菌类， 比如木耳、香菇、口蘑， 2~3个就够了， 最后再来一个西红柿 。 记得洗干净哦！
3、选择优质蛋白质：鸡蛋、虾仁、瘦肉、鸡肉、豆腐等都可以， 最好能够有两种， 总量不要太多， 记得别拿鱼丸、火腿肠之类的“假肉”糊弄自己 。
4、炒汤底：没错， 弃掉调料包不要了， 减少脂肪和钠， 番茄汤底也更好吃 。
锅热后放一瓷勺油， 放入葱蒜爆香， 再放入切丁的西红柿炒出汁， 随后加入蛋白质类（鸡蛋除外）、菌类翻炒成熟， 加入大半碗水煮开加入调料调味 。
5、准备煮面：没错， 面是单独煮的， 为了进一步降低脂肪和钠 。
水开后放入面饼， 等到面饼煮散后就可以捞出来， 换到炒好的汤底中， 进一步入味， 同时把绿叶菜也放进去， 等到蔬菜塌陷， 面也煮到自己喜欢的口感就可以开动啦 。
鸡蛋处理小妙招
做成荷包蛋， 在煮面前， 水开始冒泡把鸡蛋打进去， 小火煮大约5分钟后捞出放到汤底中 。
做成无油煎蛋， 在炒汤底之前， 把鸡蛋磕到不沾锅中， 加盖转小火5分钟就可以出锅 。
【美食知识|泡面怎么煮好吃，老坛酸菜泡面怎么煮好吃窍门】当然也可以做成炒鸡蛋或者打成蛋花， 不过炒蛋会增加油用量， 蛋花会让整个面不那么好看 。
怎么煮方便面更好吃呢？ 方便面怎么煮才好吃， 其实要想把方便面煮的好吃还是有一定的技巧的， 我们要先在锅里烧好一定的水， 等水慢慢开始沸腾的时候就可以把面饼放进去了 。 把面饼放进去煮软后就赶紧捞出来， 接着把锅里的水倒了 。 这是因为因为方便面最上面一层有油， 煮泡面的时候我们要先把它上面那一层油用热水煮出来， 后面泡面吃起来就会很好吃了的 。
一般来说， 生活中吃方便面的方法是多种多样的， 还记得曾经在小时候， 最喜欢的就是将调料包放到方便面中， 用手捏碎以后就直接抓着吃了， 味道还很不错呢 。 将方便面泡着吃， 这是最常见的一种吃法， 相信喜欢吃泡面的人， 都是在特别忙碌的时候吧 。
在此我倡导大家将方便面煮着吃， 在煮方便面的时候， 往里面打入一个鸡蛋， 再弄上几片火腿肠， 放入一些青菜， 可以让方便面变得更加营养又美味， 特别是更加好吃， 哈哈 。
其实煮泡面加的配菜也是选择非常多的， 像在泡面里面加上金针菇还有香菇、油麦菜等青菜也是非常美味的， 有时候越杂越好吃有点类似我们经常在外面吃的麻辣烫的感觉， 还不需要花钱， 又会更加的卫生 。
只要你用心去做， 就是普通的方便面， 你也会有吃大餐的感觉 。 许多人煮出的方便面油腻不好吃， 有些人煮出的方便面软烂无嚼劲， 其实别小看煮方便面， 技巧也是非常重要的， 希望下次能够把方便面当大餐吃， 哈哈 。
总结：方便面怎么煮才好吃， 其实要想把方便面煮的好吃还是有一定的技巧的， 我们要先在锅里烧好一定的水， 等水慢慢开始沸腾的时候就可以把面饼放进去了 。 把面饼放进去煮软后就赶紧捞出来， 接着把锅里的水倒了， 这样子再煮就会特别好吃 。
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