有哪些水果是不能放冰箱储存的？ 不能放冰箱里保鲜的水果？
热带水果对于低温环境非常敏感，一时半会不容易接受，所以对于这样的水果不能直接买回来就放入冰箱 。
比如说现阶段比较流行的这些水果，像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果，这些水果大多比较贵，建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中，等到微微成熟之后再去食用 。
有些水果，要等到成熟之后再放入冰箱：
温带水果，需要等到成熟之后再放入冰箱，如果本身就没有成熟，放进冰箱反而还会抑制成熟，所以，对于像苹果、梨以及桃子等水果，都应该等到成熟之后再放入冰箱 。
对于这样的水果，该如何储存？
建议大家可以在塑料袋子上扎几个小洞，或者直接敞开一个小口，确保良好的呼吸性；另外，水果放置的过程中最好要远离冰箱后壁，后壁温度相对更低，很容易结冰 。
除此之外，如果您很想使水果熟的再快一些，可以将水果和香蕉、苹果放在一起进行简单的催熟 。
有些水果买回来需要直接放入冰箱：
对于一些特定的水果，比如像草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹等水果，如果你吃不了，请尽早放入冰箱 。
对于剩余的水果，请您合理储藏：
切成小块水果，然后放入保鲜盒冷冻：
相比而言，这是很不错的做法，既保存营养，又不失口感，建议选择 。
制作成水果奶昔、水果拼盘：
如果有剩余的水果，建议可以制作成各类美食，水果奶昔、水果拼盘都是很不错的选择 。
水果，建议您常吃，但对于剩余要合理处理，该放冰箱的放冰箱，不该放的请您室温阴凉储藏 。
哪些水果蔬菜不能放冰箱冷藏？ 可以冰箱保存：
①水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分开 。 买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质 。 整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱 。
②叶类蔬菜存放在常温下很容易打蔫，要保持叶菜的新鲜度，可放冰箱 。 但最好把冰箱的温度控制在0-4℃之间，储藏前不要清洗，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果 。
③如是新鲜采摘的桃、苹果，最好先在室温下放半天到一天，再用牛皮纸包起来，或裹上保鲜膜放进冰箱，以免影响口感 。
④柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间 。 这类果蔬最低适宜温度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只适合放两三天 。
⑤蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等 。 这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系 。
不可以冰箱保存：
①大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌 。 大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中 。
②黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味 。 黄瓜还会长毛发粘 。 因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃ 。 故不宜久存 。
③一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中 。 只要室温阴凉储存就可以了 。 如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑 。
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