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健康知识|富含维生素c的食物有哪些，富含纤维素的食物有哪些

小知识


什么食物含维生素C？ 富含维生素c的食物比较多， 有西红柿， 橘子， 香蕉等， 再就是我们常吃的蔬菜都有维生素c， 比如菠菜， 白菜， 豆角等 。
维生素C为白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味酸， 久置色渐变微黄 。 在水中易溶， 呈酸性， 在乙醇中略溶， 在三氯甲烷或乙醚中不溶 。

吸收代谢
吃入的维生素C通常在小肠上方（十二指肠和空肠上部）被吸收， 而仅有少量被胃吸收， 同时口中的黏膜也吸收少许 。
未吸收的维生素C会直接传送到大肠中， 无论传送到大肠中的维生素C的量有多少， 都会被肠内微生物分解成气体物质， 无任何作用， 所以身体的吸收能力固定时， 多摄取就等于多浪费 。

哪些食物含维生素c多 富含维生素C的食物
西红柿
西红柿维生素C的含量也较高， 介于水果和蔬菜之间， 多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法 。
南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸， 当然还有很高的维生素C含量， 十分有益健康 。
苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。
猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王， 可见其维生素C的含量有多大 。
辣椒
在蔬菜中， 辣椒中维生素C的含量居第一位， 可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物 。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C， 能抑制黑色素合成， 阻止脂肪氧化， 防止脂褐质沉积 。 因此， 常食胡萝卜可使皮肤白净细腻 。
橘子
橘子营养十分丰富， 1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量 。 橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物， 其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
柚子
柚中含有大量的维生素C， 能降低血液中有胆固醇， 但是柚子不宜多吃 。
红薯
维生素C也很丰富， 维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。 常吃甘薯能降胆固醇， 减少皮下脂肪， 补虚乏， 益气力， 健脾胃， 益肾阳， 从而有助于护肤美容 。
芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜， 维生素C的含量也很高， 能够防癌放辐射 。
哪些食物是富含维生素C 的 维生素C对我们的免疫系统必不可少， 它还能改善皮肤质量 。 每天摄入90毫克维生素C可以从许多方面帮助我们改善健康质量 。
维生素C是确保身体健康的必需营养素 。 它有助于形成并维持人体的骨骼， 皮肤和血管 。 但是， 尽管我们的身体扮演着许多角色并且与令人印象深刻的健康益处相关联， 但我们的身体却无法独自产生它 。 我们每天摄入的许多水果， 蔬菜， 香料和草药中都可以找到它 。
这是富含维生素C的食物的清单
1.番石榴
番石榴含丰富的维生素C， 单个番石榴可提供126毫克的维生素C， 对平衡血压和胆固醇水平非常有效 。 一项日常研究表明， 食用番石榴可以很容易地降低血压水平 。
2.百里香
百里香是高水平维生素C的重要来源， 维生素C最终可以帮助我们保护免疫系统并减少发炎的风险 。 百里香对于呼吸系统疾病也很有用， 它还可以增强免疫系统杀死有害元素的能力 。
3.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C， 因此对降低氧化应激和胆固醇水平非常有效 。 各种研究表明， 健康专家建议定期食用两到三只猕猴桃， 最终可以减少中风和血栓的风险 。 猕猴桃还可以改善我们体内的血液循环 。 一份猕猴桃（约2个水果）含有137.2毫克的维生素C 。 这种模糊的水果还富含钾和铜 。

4.柠檬
柠檬汁非常有用， 单个柠檬汁可以包含83mg的维生素C 。 它也提供重要的抗氧化剂 。

5.木瓜

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