煮板栗怎么煮才好吃 导读：板栗怎么做好吃？学会这窍门， 香甜绵软， 个个自动脱壳， 太好吃了
哈喽大家好我是老左， 一个爱研究美食的90后 。 现在新板栗已经上市了， 今天去市场买了两斤， 今天给大家分享个板栗特别简单又好吃的做法， 不需要烤箱， 一个电饼铛或者平底锅就能搞定， 这样做出来的板栗口感香甜绵软， 而且非常容易去壳， 轻松一剥就下来， 比用烤箱烤的还要香 。 来看看具体是怎么做的吧！
1， 2斤板栗用流水清洗掉表面的灰尘和杂质， 清洗干净后控干表面的水分 。
2， 再用刀在板栗的上面切上一字刀或者十字刀， 这样既能让板栗入味又可以方便去壳 。
3， 大碗中加入2勺蜂蜜， 再加入40度左右的清水， 搅拌使蜂蜜化开， 再放入处理好的板栗浸泡10分钟， 使做出来的板栗更加香甜美味 。
4， 泡好的板栗直接放入放入电饼铛中， 切口朝上， 倒入浸泡板栗的蜂蜜水， 水量没过板栗三分之一即可， 盖上盖子中火加热5分钟 。
5， 5分钟后把板栗翻炒一下， 使板栗受热均匀， 盖上盖子中火再焖4分钟左右即可出锅 。
6， 水分已经收干板栗壳已经完全开裂， 里面的板栗金黄诱人再刷上一点蜂蜜水， 盖上盖子再煎2分钟 。
时间到开盖满屋飘香， 各个轻松脱壳， 吃起来绵软又香甜， 比买的还要好吃 。
今天就给大家分享到这， 喜欢板栗这种做法的家人们记得收藏哦！做法简单， 香甜绵软， 比砂糖炒板栗还要好吃， 喜欢吃板栗的家人们一定要试着做一做哦
板板栗怎么做好吃 神农架有这样一句歌谣：“八月的梨枣， 玄月的山楂， 十月的板栗笑哈哈 。 现在正值十月， 是板栗大量采收的季节， 新鲜的板栗， 鲜嫩多汁， 软糯香甜 。 板栗的营养价值很高， 其富含脂肪、淀粉、蛋白质及多种维生素和矿物质， 具有健脾益气、补肾强腰等作用， 常食对预防衰老、延年益寿非常有好处， 所以有“干果之王”的美称 。 不妨多吃趁此季节多吃， 跟着季节养生才最妙 。
板栗香甜软糯老少皆宜， 该怎么做板栗最好吃？
现炒的板栗， 口感香甜软糯， 可是放的时间久了， 果肉就会变得干硬， 口感不佳， 所以， 现炒现吃比较好 。 平时可以多买些生的， 储存起来， 自己在家吃多少炒多少， 不仅方便， 而且更安全放心 。 那么自己在家怎么做板栗最好吃呢？今天分享一种蜂蜜烤板栗的方法， 香甜软糯， 好剥皮， 比买的好吃 。
【蜂蜜板栗】所需食材：板栗350克、蜂蜜1勺
【炒制过程】：
【美食知识|板栗怎么做好吃，板栗怎么烧好吃啊】1、估计一下家人的食量， 看看大致能吃多少， 称取食用量， 尽量取个头小一些的板栗， 清洗干净 。 因为一次吃多了板栗容易伤脾胃， 每天十粒左右为宜 。
2、把洗净的板栗放案板上， 扁的一面朝下， 在板栗鼓起的一面切个十字花刀， 刀起刀落， 快速切， 非常方便， 不要用手扶着， 免得伤手 。
3、把切好花刀的板栗放入电饼铛中， 十字花刀的面朝上 。 倒入清水至板栗高度的二分之一即可 。
4、盖上电饼铛的盖子， 上下火加热八分钟， 掀开盖子， 因果肉受热膨胀， 板栗的外壳明显开口变大 。 此时倒入调好的蜂蜜水， 浇在板栗上 。
5、然后把板栗开口翻过来朝下， 盖上盖子继续上下火加热两分钟， 时间到， 香喷喷油亮亮的板栗就烤好了 。 趁热吃香甜软糯， 比买的好吃多了 。
小贴士：
电饼铛烤板栗， 板栗的选择最好个头小一些， 小板栗能使电饼铛的盖子盖严实， 板栗才容易熟透 。 切板栗最好用快刀， 刀起刀落快速切， 方便切出十字花， 切开十字花刀后， 板栗熟的过程皮不容易炸开， 而且更好剥皮 。 加了蜂蜜水， 不仅使板栗更加香甜， 而且外观油亮美观 。 倒入蜂蜜水后， 最好把板栗十字花刀口朝下， 这样板栗果肉更容易吸入蜂蜜汁 。
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