2、压力锅中加入适量的水，放入蒸帘，将红薯放在蒸帘上；
3、电饭锅盖好电饭锅盖，设置粥/羹功能，启动电源等待自动跳闸；
4、时间到后就可以开盖；
5、最后取出装盘即可食用了 。
红薯怎么煮熟 煮地瓜看似很简单的事情，如果不注意操作细节会改变地瓜的味道，因此蒸煮过程中一定要注意等水冒热气时再放入地瓜，等半熟之后再文火煮，这样味道就很鲜美，有种甜甜的感觉 。
一、煮地瓜的做法大全
煮红薯的做法一
原料：
红薯、水 。
做法：
1、将红薯用清水洗干净；
2、水煮开或蒸笼冒热气时，马上将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟；
3、然后用文火烧，使锅中的水不沸腾 。 因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖 。 这样烧10多分钟后，再用旺火煮熟，红薯特别香甜糯软 。
煮红薯的做法二
1、锅中放入适量清水
2、把洗干净的地瓜放入锅中
3、盖上锅盖煮开
4、锅中煮好的地瓜水也变了颜色
5、捞出地瓜放入盘中 凉一会就可以吃了
二、红薯的药用功效
1. 滋补肝肾，助肌体恢复 。 红薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对肌体的衰弱也有恢复效果，可以有效地治疗肝炎和黄疸 。
2. 红薯有抗癌作用 。 饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富 。 丰富的赖氨酸和胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强 。
3. 红薯有益于心脏 。 红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病 。 钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能；β－胡萝卜素和维生素C有抗脂肪氧化、预防动脉粥样硬化的作用；叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量，避免损伤动脉血管，消除产生心血管疾病的危险因素 。
4. 通便 。 红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用 。
5. 增强抵抗力，促进性欲，延缓衰老 。 红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能 。 其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老 。
6. 减肥 。 红薯还是一种理想的减肥食品 。 它所含的热量较低，只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪 。 所以常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效 。
红薯要怎么煮？开水煮还是凉水煮？ 现在正是红薯上市的旺季，喜欢吃红薯汤的朋友就有口福啦！那么到底要怎么做红薯汤才好吃呢，下面我和大家分享一下红薯汤的做法！
食材
- 红薯 三个
- 红糖 3块
- 水 适量
方法/步骤 - 将从市场上买回来的红薯进行清洗干净，然后去皮备用 。
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- 将去皮后的红薯切成小块，再次清洗干净备用 。 （切开的红薯会有很多淀粉的，所以清洗一下，煮出来的汤味道才更纯正 。 ）
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- 准备好三块红糖 。 （我用的是生姜红糖，如果家里没有红糖的话，可以选择用白砂糖或者冰糖）
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- 往锅中放入适量的水，同时加入红糖一起煮 。 （水的多少取决于你想喝多少汤）
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