素有“长生果”之称的花生， 具有滋养补益、延年益寿等功效 。 此外， 花生还有“人参果”的美称 。
花生是一味中药， 中医认为花生适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘、乳汁缺少等症 。
《本草纲目》说：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒 。 ”
【“人参果”花生滋养补益 秋季不妨适量进食】花生虽然是一种很普通的食物， 但因其有很高的药用价值和保健功能， 被称为“人参果” 。 立秋后多吃一些花生， 对于养生保健是大有帮助的 。 另外， 夏末秋初是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高发期 。 如果这时有意识地吃一些温胃散寒的花生， 对治疗胃病大有裨益 。 每天适量吃生花生(不超过50克)， 对养胃有一定好处 。
最后强调的是， 老少均可食用花生 。 另外， 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有很好的补养效果 。
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