1、金针菇去根洗净 ， 菜胆去老叶洗净 ， 火腿、生姜切丝备用 。
2、烧锅加水 ， 待水开后 ， 倒入少许盐、味精、油 ， 再加入菜胆 ， 烫至刚熟 ， 捞出备用 。
3、热锅下油 ， 放入姜丝 ， 煸出香味后 ， 随即倒入金针菇、火腿丝 ， 调入盐、味精、蚝油炒透 ， 淋入水淀粉 ， 最后倒入菜胆即可 。
此道菜含锌量约12、9毫克 ， 并富含儿童必须的氨基酸 ， 可调节儿童体内的含锌量 。 红、黄、绿颜色的搭配 ， 很容易调动孩子的食欲 。
二、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉 。
做法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝 ， 瘦肉切丝 ， 大蒜切成碎粒 。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好 。
3、烧锅下油 ， 把肉丝炒至滑嫩 ， 倒出待用 。
4、热锅下油 ， 放入蒜粒煸出香味 ， 倒入圆白菜、红椒炒至断生 ， 加入肉丝 ， 调入盐、味精炒透 ， 最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可 。
此道菜含锌约14、88日毫克 。 圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等 ， 具有润燥补虚的功效 ， 对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效 。
三、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒 。
做法：
1、将莴笋去皮洗净 ， 切成6厘米长条状 。
2、己烧锅加水 ， 待水开后 ， 放入莴笋 ， 大火滚开后关火 。 随即放入盛有冷水的容器中 ， 过水后捞出放入盘中 ， 撒少许盐、味精、水腌制 ， 并摆放好葱丝待用 。
3、热锅下油至80度左右 ， 放入适量花椒粒 ， 煸至花椒变黑关火 ， 捞出花椒粒 ， 将油淋入摆放好的莴笋上即可 。
此道菜清淡、爽口 ， 含锌约7、86毫克 。 莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍 ， 对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效 。
四、萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖 。
做法：
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片 。
2、热锅下油 ， 倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次 ， 注入清汤 ， 中火烧开 ， 待胡萝卜熟时 ， 下入西红柿 ， 调入盐、味精、白糖 ， 把鸡蛋打散倒入 ， 撒上葱花即可 。
此汤含锌量约35毫克 。 西红柿有清热解毒的作用 ， 所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品 ， 对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效 。
孕妇练习瑜伽可以增强体力和肌肉张力 ， 增强身体的平衡感 ， 提高整个肌肉组织的柔韧度和灵活度 。 那么 ， 孕妇瑜伽几个月练最好呢?
一、练习孕妇瑜伽的最佳时间
孕妇1-3个月的时候最好是静养 ， 3个多月-7个月的时候练瑜伽比较合适 ， 有助于顺产和孩子发育 。 在怀孕头3个月 ， 胎儿尚处于胚胎阶段 ， 孕妇活动量不宜大 ， 以免引起流产 。 头三个月里 ， 散步是首选 。 妊娠各阶段孕妇生理特点各不相同 ， 健身方式应适时调整 。 妊娠中期 ， 胎儿着床已稳定 ， 孕妇可根据个人体质及过去的锻炼情况 ， 适当加大运动量 ， 作力所能及的锻炼 ， 如孕妇体操、孕妇瑜伽等 。 但仍应切记不可进行跑、跳等容易失去平衡的剧烈运动 。 瑜伽练习适宜在怀孕3个月之后 。
二、孕期练习瑜伽注意事项
1.锻炼的次数
最新的研究显示 ， 除了患有疾病外 ， 大部分的孕妇每天至少应该锻炼30分钟 。 如果以前不常锻炼 ， 要不要心血来潮地每天跑上几千米或打网球 ， 锻炼时要逐渐增大活动量 。 如果在怀孕前已经开始有规律的锻炼 ， 只要没有不适感就要坚持下去 ， 但是要调节活动量 。 制订好计划是进行锻炼大良好开始 ， 每周应锻炼3次 ， 若少于3次将不能增进心肺健康 。 然后再逐渐增加活动次数 ， 如果身体感到太疲劳 ， 就要适当减少活动量 。
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