为什么控制不了自己的食欲？

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首先，饥饿感/食欲从哪里来？
人体的饥饿或者饱腹感，是由大脑里的下丘脑调节的。下丘脑外侧区存在摄食中枢，而腹内侧核存在所谓饱中枢。

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食欲和摄食行为主要是通过摄食系统和饱食系统来调节摄食启动和终止，是一个短期的生理调节过程。
当人体感觉器官受到食物色、香、味的感觉刺激时，摄食信号迅速通过自主神经系统传递到下丘脑摄食中枢，启动了消化过程，从而引起饥饿感和食欲。当食物作用于口腔、食管和胃肠壁上的机械性刺激感受器和化学感受器，通过传入神经和激素（如胰高血糖素、胆囊收缩素和生长激素抑制素）将信号传递给下丘脑饱食中枢，产生饱腹感，食欲得到满足，机体终止摄食过程[1,2] 。

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此外，参与这个生理过程的神经元对血糖敏感，因此血糖水平的高低可能调节着摄食中枢和饱中枢的活动，也就是为什么不吃饭的时候会饿，吃饱了就不饿的其中一个原因。
那么，如何控制饥饿感？
1、少食多餐
这个是控制饥饿感最好的方法，因为把身体喂饱了，当然就不会饿了呀。而且少食多餐，有助于控制总能量的摄入，人体的耐受度高，也更容易坚持。当你感到饥饿的时候，就少吃点东西。不过要注意，要吃健康的食物，可别每次饿了就来个炸鸡翅、巧克力蛋糕什么的[3] 。
2、科学的选择食物
以能量低，饱腹感强的食物为主，也就是富含膳食纤维、蛋白质的食物，这样既可以控制总能量，而且能增加饱腹感，而且研究证明，富含高蛋白质的饮食可有效控制饥饿激素，膳食纤维还能够改善肠道的环境，帮助增加有益菌群，维持肠道的健康[4,5] 。
新鲜的水果蔬菜也富含膳食纤维，而且热量比较低，饱腹感强，减肥期间可以适量多摄入哦。
还要注意饮水量要充足，充足的饮水量可以促进体内新陈代谢的。
含糖饮料、油炸食品、高热量甜品也就不要想啦！
3、饿的时候动一动
【为什么控制不了自己的食欲？】相信很多朋友都有过这种感觉，每次运动完后就感觉不是很想吃东西，这是因为动会减少刺激食欲的胃饥饿素。运动还会增加其他荷尔蒙的含量，比如肠促胰酶肽、酪酪肽等，让我们减少进食，减少热量的补充。