母婴知识|含铅高的食物有哪些,孩子铅在50左右有危险吗( 二 )



铅含量最高的食物有哪些 含铅高的食物有:
1、爆米花、松花蛋
需要注意的是 , 现在有些产品宣传是“无铅松花蛋” , 其中的铅含量并不等于零 , 只是低于相应的国家标准 , 同样不宜大量食用 。 特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋 , 其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍 。
2、油炸薯条、不良月饼(因生产工艺不过关,在压模制作过程中会导致铅含量超标)、罐头食品、近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高 。
3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高 。
4、在冶炼厂周围种植的蔬菜或公路两旁生长的蔬菜 , 在受汽车尾气(含四乙基铅)污染 , 也含有较高的铅 , 故食用的蔬菜要彻底清洗;
5、在锡器盘、铅壶、彩釉陶器等食具中长期盛放的食物也有较大含量的铅 , 儿童应禁食 。

6、用报纸包装的食品.
什么食物含铅最高? 含铅量高的食物主要有油炸的薯条 , 爆米花 , 皮蛋以及一些罐头食品等等 。
含铅的食品有哪些? 主要有爆米花 , 薯条之类 。

  1. 日常生活当中含铅量高的食物有油条、爆米花、薯片 , 还有就是罐头这些食品的含铅量相对的都较高 。
  2. 可以排铅的食物有:西红柿 , 芹菜、桃子等一般情况下含有铁、锌、硒原素较多的食品都具有排铅性能这是由于这几种元素的吸收都会与铅在体内的吸收产生竞争所以从一定意义上来说具有排铅性 。
  3. 铅是脑细胞的一大杀手 , 食物中含铅量过高会损伤大脑 , 引起智力低下 。 有的孩子常吃爆米花 , 由于爆米花在制作过程中 , 机罐受高压加热后 , 罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅 。 皮蛋在制作过程中 , 其原料中含有氧化铅和铅盐 , 铅具有极强的穿透力 , 多吃皮蛋也会影响智力 。 孕妇饮啤酒过多 , 液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑 , 损伤智力 。  

什么食物里含铅比较多 含铅的食物有油条、爆米花、罐头等;另外快餐类的食物、人工合成类的维生素、碳酸饮料等含铅量也比较高;若体内含铅量过高可能会出现焦虑、易怒等不良情绪 , 严重者可能会出现全身乏力、失眠等 , 所以不宜过多进食含铅量高的食物 。 在平常生活中注意养成良好的饮食习惯 , 饮食尽量以清淡有营养为主 , 可以多吃一些新鲜的蔬菜水果 , 比如西红柿、大蒜、海带、芹菜等 。 其次注意多加锻炼 , 可以选择瑜伽、游泳等有氧运动 。
含铅量较高的食物分别是哪些? 含铅量较高的最常见的如皮蛋(松花蛋),油条、爆米花、爆米花 。 容易受污染如海鲜中的贝类及红虾小龙虾 , 另外就是一些腌制类食物如罐头 。

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