美食知识|山竹有哪些功效,煮山竹的功效与作用( 三 )


山竹的功效与作用都有哪些? 山竹 性偏寒凉 , 具有降燥、清凉解热的作用 , 可化解脂肪 , 润肤降火 , 若皮肤生疮 , 年轻人长青春痘 , 可生食山竹 , 也可用山竹煲汤 。
山竹还被称为果后 , 山竹除了本身的味道甜美之外 , 山竹还在古时东南亚医药中所担当的角色 , 传统上 , 山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染 。
山竹中所含有的营养价值非常丰富 , 其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富 , 对于人体具有很好的补充营养的作用 , 尤其对于营养不良 , 体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用 。
山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用 , 因此经常吃山竹还可以有降火的功效 , 还能解除人体的燥热 , 让身体变得更加凉爽 。
但在吃山竹时要注意 , 山竹中所含有的纤维素 , 在肠胃中会因为吸水而膨胀 , 过量的食用会引起便秘 , 所以吃山竹要适量的吃不要一次吃的过多 。 山竹中含有的糖分也是比较多的 , 对于肥胖的人和正在减肥的人最好是不要食用 。 山竹中含有的钾比较多 , 对于肾病及心脏病患者有不良影响 , 所以肾病和心脏病患者也不能食用山竹 。

推荐阅读