不过，无论是食品本身的钠，还是来自添加剂的钠，占比都非常小 。 我们日常饮食中要注意的，还是烹调时要适当控制食盐的使用量，尽量少食用腌制的食物和酱类，如腌肉、腌菜、黄酱等 。
另外，根据国家规定，如果食品企业在食品标签上声称“低钠（低盐）”“无钠（无盐）”等，其钠含量都有具体要求，如低钠的要求是钠含量≤120毫克/100克或100毫升，所以，购买包装食品时，大家要仔细看标签，选择“低钠”或“无钠”食品，也是减少钠摄入的一种好方式 。
参考资料来源：
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什么食物含钠成份高？ 1、面包面包的奶油愈多，盐分愈高 。 巧克力面包、波罗面包、奶酥面包等都有200～240毫克的钠含量 。 即便是没什么味道的白吐司面包的钠含量也很高 。
2、低钠盐低钠盐是以钾取代钠，但即便如此，5克重(约半汤匙)的低钠盐仍含有高达917毫克的钠 。
3、麦片抽查早餐麦片14个品项，就有一半达到英国高盐标准(每100克食品含500毫克盐以上)，有些品牌竞高达1030毫克 。
4、夹心饼干尽管夹心饼干属于甜点，但也是高钠食物，因为其在制作过程中加入了许多含钠的添加物，导致每100克柠檬夹心饼干就有700多毫克的钠，每100克巧克力夹心饼干也有500多毫克的钠 。
5、外卖汤汁快餐店所卖的汤汁大多含钠量较高，比如半碗300克的关东煮汤汁，往往含高达615毫克的钠 。
含钠高的食物有哪些水果 含钠高的食物和水果有哪些
1、面包
面包是一种含钠量特别高的食物，因为面包在加工过程中都会放入奶油和盐，这些物质中都含有一定数量的微量元素钠，用他们制成的面包中含钠量也比较高，生活中那些患有高血压的人尽量避免吃面包 。
2、夹心饼干
夹心饼干也是一种含钠量特别高的食物，因为这种食物在加工过程中会放入很多食品添加剂，而这些食品添加剂中就会含有一些微量元素钠，据说每100克柠檬夹心中含有700毫克的钠，而每100克巧克力加其中则含有500毫克的钠 。
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3、各种酱料
生活中常用的各种酱料都是含钠量比较高的食物，特别是人们常吃的沙茶酱，蘑菇酱，甜面酱以及豆瓣酱等，他们在制作过程中都会放入一定数量的盐，会使制成以后的酱料含有大量的微量元素钠，如果过量食用这些酱料就会让体内的钠超标 。
4、椰子
椰子是含钠量特别高的一种水果，据说每100克叶子中含有60毫克钠，除此以外木瓜和菠萝蜜等也都是含钠量比较高的水果，但他们相对于其他食物来说含钠量还是比较低的，人们只要正常食用就不会让身体吸收过多的钠 。
钠含量高的食物 不同食物中的钠含量不同，有的差别很大 。 了解食物中的钠含量，可以做到心中有数，特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量，并注意限制 。 下表列举了部分常用食物的含钠量，仅供参考 。
常用食物中的含钠量（100克食物含量）
食物名称
钠（毫克）
食物名称
钠（毫克）
大
米
0.9
油菜苔
111.0
小
米
4.3
空心菜
157.8
燕麦片
3.7
芹菜（茎）
328.0
馒
头
44.0
圆白菜
27.2
油
条
585.2
冬
瓜
1.8
油
饼
846.0
茄
子
5.4
玉
米
3.3
猪
肉
57.5
豆腐干
835.0
鸡
肉
64.3
松花鸭蛋
740.0
牛
肉
66.6
芥
兰
97.0
鸡
蛋
125.0
食盐含大量钠离子，食盐含钠391毫克/克，食盐过多，钠在体内可以引起体液，特别是血容量增加，从而导致血压升高，心脏负担加重 。 每人每日食盐量控制在5克以下，就有可能使血压下降，甚至消除高血压 。
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