巧克力的保质期一般是多久_过了保质期就是变质

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
春节期间，我买了许多蛋糕和甜点。
因为喜欢甜食，所以出来就忍不住走进糕点店，拎了好几个袋子。
这些蛋糕如此精致，看起来如此可爱，它们是偶然买的太多了。
也许应该把它吃光。
然而，结果告诉我，我还是太想我的胃了。
吃了几块后，来串门的小侄子小侄女还剩下一些。
最后零食放了好几天，都过了保质期。

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在市场上，大多数食物都是有保质期的，茶就是其中之一，也不例外。
茶也有保质期。
人们不禁会想，茶过了保质期还能继续喝吗？
相信很多茶友对这个问题很好奇。
那么，今天就来说说茶叶的保质期。

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《2》
保质期是什么？
根据条目中的解释：
产品的保质期是指产品的最佳食用期。
产品的保质期由生产者提供，并在产品包装上标明。保质期可视为商家的承诺，产品的生产者应对保质期内的产品质量负责。
任何食物都有保质期。
比如面包蛋糕的保质期是三四天，饼干饮料的保质期比较长，可以放几个月或者一年左右。
市场上流通的食品基本都有保质期，茶叶也不例外。

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根据条目给出的解释，茶叶的保质期可以理解为最佳饮用期。
也就是说，在最佳饮用期，茶的风味是最好的。
但是，保质期并不是鉴别食品是否变质的唯一标准，食品是否变质还与储存方法和储存环境有关。
比如饼干的保质期是一年，但是如果饼干的包装破损，储存环境中的湿度极高，而且里面的饼干直接接触空气，用不了一年，只用几天，那盒饼干就已经变质了。
因此，根据保质期来判断食品的质量是不合理的。
况且茶叶如果已经过了包装上的保质期，也就是过了最佳饮用期，还能喝吗？
要根据不同的茶做出决策，具体问题具体分析。

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《3》
六大茶类，保质期有什么不同？
根据不同的加工和标准，六大茶的保质期差异很大。
不同的茶叶企业，在标注茶叶保质期时，根据自身情况决定。
比如绿茶。
在六大茶中，绿茶的保质期较短。
购买一款绿茶后，我们可以发现有些绿茶的保质期是12个月，有些绿茶的保质期是18个月。
根据目前收集到的信息，市面上大部分绿茶的保质期在12-18个月左右。

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黄茶的工艺和绿茶相当，有一种抑黄的新技术。它的保质期与绿茶相似，但更短。
红茶的保质期不会太长。为了保证风味，一年内饮用是极好的。
至于乌龙茶中的武夷岩茶，根据不同的火功能，其保质期是不同的。普通中火、中等强度的最佳适饮期在一年以内。
白茶和红茶，细说起来，其实都没有保质期。
白茶和黑茶，作为可以长期存放的茶，基本上都是写在普通的包装上，在适当的门槛下，几个字可以长期存放。
然而，在谈论保质期时，有必要提到储存茶的包装和环境。

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无论是哪一种茶，如果包装不当和存放茶叶的环境不当，面对不可抗力，茶叶的保质期就会缩短。
基本可以忽略不计。
毕竟，脱离储存条件讲保质期，完全是在耍流氓。
举个例子，某酸奶的包装上写着：存放在**摄氏度下，可以储存3天。
要是忽视前提条件，将这杯酸奶放置在常温的情况下，可以存放三天吗？基本上不可能，第一天可能就变质了。
存茶也是一样，要是将喜干的红茶、岩茶等存放在潮湿的环境内，即使它的包装上写着保质期2年，这款茶十天半个月也就变质了。
已经变质了的茶，不管它在不在保质期内，都不建议大家继续喝。

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《4》
过了保质期的茶，就一定变质了吗？
不一定。
实际上，过了保质期与变质，不能混为一谈。
前文说到，保质期指的是一款茶的最佳适饮期。
最佳适饮期，指的就是在这段时间内，茶的风味最佳。
过了保质期的茶，风味会开始走下坡路，开始慢慢变差，并非不能喝，只是不好喝（没有变质的情况下）。
当然了，这样的说法是基于仓储得当的情况下，要是因为仓储不当，而导致茶叶的品质出现问题，这样的茶，就不建议继续饮用。

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前段时间，去一位朋友家喝茶。
喝的是一泡慧苑坑肉桂，据他说已经放了两年了，包装上写着保质期是18个月，仔细一算，这款肉桂已经超过了它的保质期。
喝上一口，能明显感觉到香气和滋味受到了极大的损耗，但好在储存得当，尚未出现杂味异味，汤水变得有些浅薄寡淡。
茶倒是没有变质，只是风味不好，原本活甘清香的特征，不够显著。
可惜了一款慧苑坑肉桂。
故而，平时一直在建议大家喝茶时，在最佳适饮期内将它喝完才好，在这个黄金时间内，它的香气和滋味处于全盛时期，状态最好。
有花堪折直须折，莫待无花空折枝。

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《5》
如何判断茶叶是否变质了？
任何茶叶，都是喜欢干燥的。
要是在平时存茶的时候，不注意存茶包装以及存茶环境的话，茶叶变质是迟早的事情。
打个比方，要是一款白茶储存不当，出现了酸味、巧克力味的话，就证明它变质了。
白茶的工艺比较简单，是以萎凋和烘干为主，它带有的香气也是植物本身自带的气息。
是毫香、花香、粽叶香、竹叶香等等，并不会出现酸味、巧克力味。
一旦出现那些不好闻的味道时，就证明着茶叶已经变质。
对于带有异味杂味的白茶，不建议大家继续饮用，唯恐对大家身体造成损耗。

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除了白茶，绿茶、岩茶、红茶、黄茶、黑茶都是一样的，可以根据香气是否纯正来判断茶叶的品质。
要是香气中，带有杂味异味的话，那么这款茶在存放的过程中，已然变质。
面对变质了的茶，只需要舍弃它就好，切莫因为节俭而不舍得，完全没有必要。
另外，要是茶叶的外观出现了很大的改变，也证明着茶叶的品质出了问题。
比方说，要是一款原本是白绿二色的白茶，因为储存不当，过度氧化，颜色变成了灰绿色，灰褐色，芽头变红等，这样的白茶已经变质，不建议继续饮用。
如果一款原本干燥干脆的茶，变得绵软，黏腻的话，就证明着这款茶受潮严重，已经变质。
总而言之，诸位茶友根据茶的香气，茶的外观以及手感来判断茶叶是否变质，经过一系列的判断，最后再决定是否饮用。

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《6》
保质期，并不是判断茶叶品质的唯一指标。
只是根据茶叶包装上的保质期，来判断这款茶是否可以喝，这很容易出错。
毕竟，来自不同茶厂的茶，保质期是由厂家自己决定，标准不一。
不同的工艺，不同的仓储，保质期也就会不同。
保质期，可以给大家提个醒。
【巧克力的保质期一般是多久_过了保质期就是变质】告诉大家，这款茶从生产完成到某个时间内，这段时间内，将其饮用完最好。
在最佳适饮期内，将其喝完，是不浪费好茶的表现。
按照要求存茶，在保质期内将茶喝完，是最好的选择。
这样一来，也就不必考虑，过了保质期的茶还可不可以喝这个问题了。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。