威士忌和白兰地有什么区别_威士忌和白兰地有什么差异
白兰地和威士忌是中国很受欢迎的烈酒 。家里的货架上可能有XO和约翰尼沃克(Johnwalks)的瓶子,但其实很多人分不清它们的区别……这篇文章会用一种简单的方式让大家知道它们的异同 。
你为什么想写一本?主要是因为边肖发现很多新手朋友分不清两者的区别 。(比如问“有推荐的威士忌吗?之前觉得喝一杯XO挺好的……”或者有人设计了“威士忌插画师t恤”但是里面掺了好几种白兰地……” 。
文章插图
毕竟这两种酒看起来都是棕色的,而且都写了很多英文,所以不仔细看可能不太容易分辨出来……但是看完这篇文章你就明白了!
先说“白兰地” 。由于早年干邑的流行,很多人把干邑等同于白兰地 。我们也可以在网上看到一些文章说“白兰地是葡萄做的” 。其实从广义上来说,“所有的水果蒸馏酒都可以叫做白兰地」,你用柳丁、苹果、酒渣、桃子来蒸馏酒,这都是一种白兰地 。
【威士忌和白兰地有什么区别_威士忌和白兰地有什么差异】
文章插图
像匈牙利这样的水果白兰地非常有名,有各种各样的水果可供选择 。
然而,由于人们的习惯,在中国,当他们说“白兰地”时,他们通常是指“白兰地” 。说到水果白兰地,通常前面会有原料的名称,比如“卡尔瓦多斯”、“杏白兰地”等等 。
大家不太清楚的其实是干邑,所以还是区分一下吧~
威士忌和干邑白兰地相同的地方是?
为什么这两种酒经常混淆?两者都是在烈酒,蒸馏的,酒精浓度大多在40%以上,并经过橡木桶陈年.
这两种葡萄酒都有很深的琥珀色、褐色,不容易在视觉上区分 。有人认为白兰地又黑又浓,其实挺难直接看出来的 。(特别是现在,有很多雪利酒和原酒类型的威士忌 。)
如果你直接把两个杯子倒在桌子上,只用眼睛看,没人能分辨出谁是谁 。
10和1010有很多区别,包括法律法规、原材料、制造工艺 。
成分:这是主要区别 。干邑的原料是葡萄,而威士忌是谷物(麦芽、大麦、玉米、小麦等) 。).年份命名:人们经常看到的VSOP和XO是干邑的命名,而威士忌通常标注12年和15年 。
文章插图
当然味道也不一样,一般感觉白兰地更甜,果香更浓,花香更浓;另一方面,威士忌的味道会有很大的变化,这取决于它的制作方式和通过桶的方式 。
我在网上看到一些资料说“白兰地在葡萄酒中的地位比威士忌高” 。这个小编不太同意 。虽然就一般饮料而言,白兰地的平均价格更高,但说“地位”更高有点过了 。(边肖不认为葡萄酒有高低贵贱之分)
第一个,当然我们直接看瓶子上的名字 。合格的干邑基本都会被贴上“干邑”的标签 。法国是一个生产规定严格的地方,所以干邑只有符合严格的生产规定才能贴上标签 。*此外,国内一些厂家最近也进口了阿玛纳克,也是一种法国白兰地,看起来有点像威士忌…
文章插图
威士忌基本上都贴着“威士忌/威士忌”的标签,两者都是威士忌的意思 。
另外一般写VS,VSOP,XO的人大多是白兰地 。
*不过,其他一些烈酒会借鉴这种写法,比如朗姆酒,也有人会用XO,所以需要注意的是,这不是唯一的判断方式 。
希望大家看完以后有更好的了解,以后不会再迷茫了!
推荐阅读
- 兰蔻和雅诗兰黛眼霜哪个好_兰蔻与雅诗兰黛到底哪个更受喜爱
- 冰丝席和藤席的区别
- 长喝豆浆的好处和坏处
- 美容做胸的好处和坏处
- 常吃生姜的好处和坏处
- 白萝卜的功效与作用及禁忌_不同萝卜有不同的功效和禁忌
- 海鲜不能和什么水果一起吃_柿子到底能不能和海鲜一起吃
- 氨基酸洗面奶的功效与作用_氨基酸洗面奶和普通洗面奶的区别
- 蒲公英根和叶子功效的区别_蒲公英哪个部位药用价值最高
- 生蚝和海蛎子是一个东西吗_海蛎子和生蚝有啥区别