牛肉片怎么做汤
牛肉片可以做汤 ， 可以选择做辣的还是做番茄锅 ， 口感来说都是比较好的 。 如果是做麻辣果的话 ， 先将牛肉做一下简单的勾芡 ， 这样的话牛肉会非常的鲜嫩和嫩滑 ， 还可以裹上鸡蛋再勾芡口感来说是更好的 ， 勾芡好以后再准备一盒内酯豆腐 。 先将锅中放入热水 ， 然后煮成水煮牛肉片儿会非常好吃 ， 再放入一些蔬菜 ， 再放入辣椒 ， 最后放入那只豆腐 ， 喜欢吃香菇的 ， 还可以放入少量的香菇 ， 营养价值又高 ， 对身体的作用来说就是比较好的 ， 还可以补充充分的营养 ， 对身体的好处来说也是非常多的 ， 补充的蛋白质也是非常丰富的 。 番茄锅的话 ， 就是把锅中放热水准备一些番茄切入到锅中煮 ， 还可以放入一些小块的香菇 ， 放几块提一下味就可以了 ， 最后把牛肉放入煮就可以了 ， 等到牛肉熟的时候 ， 基本上番茄牛肉汤也就做好了 。
牛肉片怎么涮火锅
牛肉片想要做成火锅的话 ， 就是需要把牛肉片切的比较薄 ， 可以做成肥牛 ， 口感来说是比较好的 ， 它也可以做成麻辣牛肉 ， 筷子牛肉 ， 就是可以根据自己的一个口味进行选择的 ， 营养价值相对来说也是比较高的 。 准备好锅底以后 ， 如果是比较清淡的一个锅的话就可以放肥牛 ， 如果是一些辣锅的话 ， 建议能够放一些麻辣的牛肉 ， 这样的话可以保证它的肉是非常辣的 ， 而且又麻又香 ， 口感来说也是比较好的 。
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