2 立秋养生药膳

上一页 1 2 3 黄精煨猪肘
原料黄精9克 , 党参9克 , 大枣5枚 , 猪肘750克 , 生姜15克 , 葱适量 。
做法1、黄精切薄片 , 党参切短节 , 装纱布袋内 , 扎口;2、大枣洗净待用 。 3、猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水 , 捞出待用 。 4、姜、葱洗净拍破待用 。 5、以上食物同放入沙锅中 , 注入适量清水 , 置武火上烧沸 , 撇尽浮沫 , 改文火继 。 续煨至汁浓肘粘 , 去除药包 , 肘、汤、大枣同时装入碗内即成 。
注:对脾胃虚弱 , 饮食不振 , 肺虚咳嗽 , 病后体弱者由为适宜 。
健脾补血益气安神
四宝糯米粥
原料桂圆、红枣、山药、薏米仁各25克 , 糯米100克 , 水、冰糖适量 。
做法桂圆、红枣、山药、薏米仁、糯米加水共煮成粥 , 以冰糖调味即成 。
注:适用于心血不足之心悸者调理 。
【2 立秋养生药膳】 补肾润燥健脑和中
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