美食知识|腌青尖椒用生抽怎样腌( 四 )


6、用石块压着瓷缸里的朝天椒,让后将剩下的液体料倒进瓷缸中 。
7、等候20天上下就能吃 。

常见问题
1、朝天椒不可以有水份 。
2、瓷缸和石块要洗干净也不可以有水份 。
3、朝天椒要所有被液体料浸湿 。
4、腌渍好的朝天椒不可以露在空气中 。 [1]

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