【糯米莲蓉卷】
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【糯米莲蓉卷】
?1、糯米饭蒸制的时候最好中途点一到两次的热开水,这样蒸出来的糯米饭软糯剔透
?2、这里用月饼是为了解决中秋过后吃不完的月饼烦恼,当然,没有月饼,可以直接找豆沙栗子馅什么随自己喜欢
?3、切糯米卷的时候一定要注意,没切一道,刀口上都抹一点点油,这样糯米饭就不粘刀了 。
【【糯米莲蓉卷】】
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