美食知识|怎样摊煎饼又薄又不烂,怎样摊玉米煎饼又薄又好吃( 三 )


1、面粉、葱花、鸡蛋混合放到同一容器里 。

2、加入适量的盐、再加少许胡椒粉 。
3、然后倒入适量的清水 , 搅拌成面糊 。
4、平底锅烧热 , 加入适量的食用油 。
5、倒入拌匀的面糊 , 煎至金黄色 。
6、一面煎好 , 再煎另一面 , 把两面都煎成金黄色即可 。

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