黄油为什么是黄色？黄油的黄色是β-胡萝卜素这种天然色素给予的 。 取决于奶牛的饮食 ， 每个黄油品牌的黄色各有差异 。 总体来说 ， 牛吃的草越绿 ， 黄油越黄 。
不是所有人到超市买东西都注意品牌 。 有些会听售货员对特定品牌的推荐 ， 有些人则凭借本能选购商品 。 当然 ， 也有一部分人 ， 似乎天生就能区分不同品牌的口味差异 。 下面我们介绍美国市场上最畅销的六大黄油品牌 ， 或许能让你体验不同的口味 。
Kerrygold
这是爱尔兰黄油品牌 ， 以辉煌金色 ， 极佳的乳味和甜味而知名 。 Kerrygold黄油是用从爱尔兰优质牧草奶牛获得的奶制成 ， 包含的脂肪成分比普通黄油高 。 这种奶牛被允许整年在草场上放牧 ， 以新鲜草为食 ， 因此使黄油拥有漂亮的金黄色 。 而且 ， 与普通黄油相比 ， 这种黄油的口味更好 。
该优质黄油品牌不含人造添加剂 ， 生长激素 ， 抗生素和农药 ， 因此值得购买 。 Kerrygold的无盐黄油可用于烘焙和烹饪 ， 并且被宣传为烘焙用最佳黄油品牌 。 除了含盐和无盐品种以外 ， Kerrygold还有大蒜和草药黄油 ， 添加了新鲜草药和香料 。 此外 ， 他们还开发出低脂肪产品 ， 包含的脂肪和钠成分少25%和50% 。
PLUGRá
广告词是“欧式黄油” ， 这种美国产黄油以水分少和奶油质地而闻名 。 它的脂肪含量比标准美国黄油高2% ， 有新鲜的甜味 ， 极端细腻 。 黄油乳脂细腻的原因是搅拌过程相对较慢 ， 因此让黄油湿度低 ， 更加粘稠美味 。
Anchor
这是新西兰的知名乳制品品牌 。 Anchor黄油是用100%新鲜牧草奶油加工而成 ， 不含人造激素 。 新鲜奶油搅拌速度慢 ， 然后塑造成块 ， 并马上冷冻 。 这一加工过程使黄油可口 ， 柔 软 ， 并且湿度低 。
ORGANIC VALLEY
该黄油名牌以有机产品而知名 ， 而牧草黄油是“ORGANIC VALLEY”的另一个健康高端产品 。 与其它产品一样 ， 他们的黄油也不含人造添加剂 ， 农药 ， 生长激素和抗生素 ， 因此被视为绿色食品 。 用于生产黄油的牛奶产自食草奶牛 。 然而 ， 这种黄油的亮点是只在5月到9月的夏季生产 。
夏季是放牧的理想季节 ， 奶牛有充足的草料供应 。 由于这些牛吃的是富有营养的绿草 ， 生产的牛奶质量也较高 。 “ORGANIC VALLEY”在这个时间生产的黄油口味最好 。 此外 ， 搅拌过程是口味好 的另一个原因 ， 结果是水分低 ， 奶油质地更佳 。
KALONA SUPER NATURAL
这是爱荷华州阿龙地区生产的黄油 ， 也是以有机产品而闻名的品牌 。 这种黄油以传统方式加工 ， 口味好的令人无法抗拒 。 “KALONA SUPER NATURAL”也是用牧草奶油的奶加工而成 。 而且与其它 产品不同的是 ， 这个品牌从小农场获取牛奶 ， 这里的奶牛以更人性化的方式饲养 ， 因此能确保牛奶质量高 。
SMJ?R
这是从冰岛进口的黄油品牌 ， 以不含添加剂而知名 。 这种深黄色 ， 奶油味浓郁的黄油是从牧草奶牛的奶加工而成 。 然而 ， 该品牌的亮点是冰岛的污染水平低 ， 因此牧草生长的更健康 ， 而黄油的质量也较高 。
【黄油市场 美国的六大黄油品牌】上述是几种美国市场上最好的黄油品牌 。 由于每个人的口味有差异 ， 这个排名自然略有不同 。 当然 ， 在购买黄油时 ， 价格也是一个重要因素 。
推荐阅读
- 郑州哪里有卖游戏机的，郑州市电玩游戏机批发市场
- 历史地理知识|如何联系国外陨石买家，徐州陨石交易市场
- 人造黄油是什么 人造和纯天然黄油有什么区别？
- 巴西属于哪个洲，美国属于哪个洲
- 黄油是什么材料做成的 黄油是什么做的
- 历史地理知识|如何做市场调查报告，如何撰写市场调查报告
- 历史地理知识|如何分辨沉香和沉香木，市场上的沉香是沉香木吗
- 娱乐知识|美国现任总统是谁，为何拜登比特朗普更坏
- 历史地理知识|如何考察市场寻找商机，找商机去哪个城市考察
- 【多】美国红枫一年能长多高？