为了弥补夏秋季津液的损耗， 冬季应多补充液体， “茶疗”历来被人们所重视 。
【冬季养生的“茶疗”法】 萝卜茶
白萝卜100克， 茶叶5克， 食盐适量 。 先将白萝卜洗净切片煮烂， 加少许食盐， 再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用， 每日2次， 不拘时限 。 白萝卜清热化痰， 茶清肺热 。 久服有理气开胃， 止咳化痰之功 。
银耳茶
银耳20克， 茶叶5克， 冰糖20克 。 先将银耳洗净加水与冰糖炖熟， 再将茶叶泡5分钟， 取汁兑入银耳汤中， 拌匀服用 。 有滋养润肺， 止咳化痰之功 。
橘红茶
取橘红3～6克， 先用开水冲泡， 再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。 每日1剂， 随时食用， 有润肺消炎， 理气止咳之功 。 适用于咳嗽多痰， 黏痰多者效果较好 。
姜苏茶
生姜、苏叶各3克 。 先将生姜切丝， 苏叶洗净， 用开水冲泡10分钟代茶饮用 。 每日2剂， 上下午各服1剂 。 具有疏风散寒、理气和胃之功效 。 适用于胃肠性感冒 。
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