【2】黑枸杞煲汤食用时, 不能与枣类同煮/同服;
【3】热性体质的人不建议服用黑枸杞, 因为黑枸杞具有一定的温热作用, 尤其是感冒发烧、体内腹泻的人, 也不能服用黑枸杞, 否则不仅达不到养生的效果, 还可能会加重病情;
【黑枸杞怎样吃效果最好,女人长期喝黑枸杞有什么好处】【4】脾胃虚寒的人不建议服用黑枸杞, 容易导致消化不良;
【5】在服用黑枸杞时一定要注意黑枸杞的用量, 黑枸杞的滋补作用很强, 每次服用不建议超量, 也不建议长期大量服用;
三、辨别优劣黑枸杞, 靠这三步轻松解决
只需三招:一看、二闻、三品, 轻松辨别优劣黑枸杞 。
【一看颜色】好的黑枸杞自然本色, 天生黑亮, 果柄自然白色;劣质的染色黑枸杞颜色不良, 容易脱色, 果柄发黑, 很容易辨别;
【二闻味道】优质黑枸杞, 用手抓起一把轻轻闻一下, 只有阳光晾晒后的天然果香, 没有其他异味;染色后的黑枸杞仔细闻, 能闻到硫熏后的刺鼻气味, 呛鼻难闻;
【三泡水品尝】上好的黑枸杞, 用水冲泡后, 在水中迅速拉丝, 舒适易入口, 嚼之果籽感十分明显;染色黑枸杞品尝会有一丝硫熏过的麻辣感, 泡水不拉丝或极少拉丝, 出丝缓慢, 泡过的水颜色浑浊、杂质多且明显 。
黑枸杞怎么吃效果好? 三种吃法
1、直接食用或泡茶, 入药, 泡酒(泡酒可以即泡即饮, 但最好泡一个月后在引用效果更好) 。
2、成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合, 既可以直接当干果吃, 也可以泡水喝, 根据自己的服用状况增减数量, 达到效果最佳为止 。
3、黑枸杞冲泡后, 弥漫着浓浓的蓝色或者紫色, 是富含极高的花青素的缘故 。 黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色, 在酸性水中侵泡呈现紫色 。
注意事项
1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃, 因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强, 不利于病情康复 。
2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用, 因为黑果枸杞主要滋补肝肾, 肝肾不虚的人没必要补了, 容易上火 。
黑枸杞怎么吃最好 宁夏枸杞果实称西枸杞或甘枸杞, 供药用, 主产于宁夏、甘肃, 是中国著名特产 。 中医很早就有“枸杞养生”的说法, 认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑” 。 所以, 它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药 。 《神农本草经》记载:枸杞味苦寒, 主五内邪气, 热中、消渴, 久服坚筋骨, 轻身不老 。 《本草汇言》认为枸杞能使“气可充, 血可补, 阳可生, 阴可长, 风湿可去, 有十全之妙焉 。 ”根据中医理论, 其主要功能是通过补肾而生精血, 精生则充髓, 骨髓充盛则阴血得以滋生, 肝血自能随之充盈 。 本草纲目记载:枸杞, 补肾生精, 养肝, 明目, 坚精骨, 去疲劳, 易颜色, 变白, 明目安神, 令人长寿 。 枸杞由于其延年益寿的功效又名“却老子”, 擅长明目, 俗称“明眼子” 。 《 保寿堂方》记载, 古代有位人称“赤脚张”的异人, 向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法, 这位老人坚持食用, 活了一百多岁, “行走如飞, 发白变黑, 齿落更新, 阳事强健 。 ”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效 。 早在《神农本草经》中就指出“久服坚筋骨”;《本草经集注》和《名医别录》都说枸杞擅长“补益精气”;《食疗本草》也说:“能益人, 去虚劳” 。 很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤, 有些人不管三七二十一就争相效仿, 其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用, 但并不适合所有人食用, 也不是随便怎么吃都行的 。 今天女人就要靓就为大家说说枸杞子的正确吃法 。 一是可鲜食, 新摘的枸杞子晶莹红润, 汁浓充盈, 嘴嚼味甘润口, 每日可食十克左右, 多食不宜; 二是将枸杞子单独或加入复方遵医嘱煎服; 三是置酒中浸泡, 通常一市斤枸杞子加白酒三市斤, 浸泡两周即可饮酌; 四是用枸杞子泡水或泡茶, 每次与茶叶一起投放8到10颗, 反复冲饮, 茶尽杞进, 味道甘甜, 杞味郁浓; 五是将枸杞子烹调入菜肴 在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点, 那是枸杞姑娘采摘鲜果时不小心碰伤的, 并不妨碍食用 。 不要过量食用 现在, 很多关于枸杞子毒性的动物实验证明, 枸杞子是非常安全的食物, 里面不含任何毒素, 可以长期食用 。 但任何滋补品都不要过量食用, 枸杞子也不例外 。 一般来说, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果, 每天最好吃30克左右 。 直接嚼着吃效果更好 用枸杞子泡水或煲汤时, 其中的药效并不能完全发挥出来 。 由于受水温、浸泡时间等因素的影响, 枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。 直接用嘴嚼, 对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分, 更有利于发挥枸杞的保健效果 。 但嚼服枸杞子时要注意, 在吃的数量上最好减半, 否则容易滋补过度 。 什么人最适合吃枸杞 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。 而且, 一定要长期坚持, 每天吃一点, 才能见效 。 脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子, 否则会雪上加霜 。 枸杞子温热身体的效果相当强, 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
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