黑枸杞怎么吃效果最好？ 黑枸杞的吃法有以下几种：
1、干吃， 8-9月份黑枸杞的采摘季， 这个时候的黑枸杞干果不是很干， 头茬黑枸杞吃起来比较甜有点葡萄干的味道 。
2、泡水喝， 大多数人都选择泡水喝， 黑枸杞是花青素含量最高的食物， 花青素易溶于水， 在碱性水中呈现蓝色， 在酸性水中呈现紫红色 。 （花青素怕高温， 最好在60度以下温水中浸泡）
3、泡酒喝， 黑枸杞可以泡酒， 一斤白酒放20克左右黑枸杞， 浸泡7天就可以喝了 。
4、煲汤， 黑枸杞中的花青素怕高温， 煲汤的时候等水凉一些再放入黑枸杞就可以了 。
总结：黑枸杞最好的吃法还是泡水喝， 泡水喝不但能把黑枸杞中的营养物质全部释放出来， 而且可以帮助提醒自己多喝水， 能更好的排出身体的毒素 。
黑枸杞怎么吃效果最好 黑枸杞跟它们搭配更配 越来越多的人开始关注养生 。 尤其是一些中年人或者身体比较虚弱的人， 更是特别关注养生 。 枸杞一直被誉为可以吃的中药， 是很好的养生食材 。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养， 擅长明目俗称“明眼子” 。
成熟的黑枸杞为紫黑色， 色素主要为花色苷， 是一种多酚类色素 。 相比红枸杞， 黑枸杞的抗氧化能力确实略胜一筹 。 但是我们经常见到的紫薯黑米葡萄中也含有很多的抗氧化物质， 这些食物要比黑枸杞更容易获得， 没必要一定吃黑枸杞 。
黑枸杞中也含有多糖和乳糖 。 不过红枸杞中的多糖比黑枸杞多糖有更好的抗疲劳功能 。 选择枸杞时要谨慎， 了解它的真正价值后再选 。 同时不管黑枸杞还是红枸杞， 都不宜多吃 。 每天食用6-12克为宜， 约25粒左右 。
黑枸杞怎么吃最好， 黑枸杞怎么吃效果最好 黑枸杞， 在及其严苛的土地上生长， 特殊的地理环境才能孕育出的珍贵果实， 因其含有丰富的花青素和多种营养物质， 而被誉为天然的“花青素之王” 。 青海， 一座平均海拔就超过2000米的城市， 远离污染源、全年日照长、昼夜温差大， 这些综合的原生天然环境优势造就了黑枸杞的纯净、饱满、高品质， 也是为什么大多数人买黑枸杞都会选择青海黑枸杞的重要原因 。
经常食用黑枸杞， 不仅能明目亮眼、增强身体抵抗力、强效补肾， 对于女性来说， 还能很好地促进身体的血液循环、补充气血 。 可以说是男女老少都非常通用和推荐食用的一种食物 。 那么， 黑枸杞要怎么吃才能吃出最佳效果呢？服用过程中是否存在一些禁忌事项？下面跟着小编一起来学习和了解吧！
一、黑枸杞的最佳食用方法
【1】一个正常成年人每天摄入多少黑枸杞合适？
一般来说一个成年人每天摄入枸杞5g左右就足够了， 根据黑枸杞的颗粒大小不同， 从数量上来说一般是30~50粒黑枸杞 。
【2】什么食用方法可以更多更有效地吸收黑枸杞的营养成分？
最佳的食用方式就是直接口服嚼食， 但是直接食用的话， 黑枸杞的风味并不是很突出， 因此不能接受的人， 也可以尝试泡水的形式 。 此外， 每次泡水的用量可以参考这个数值：15粒黑枸杞匹配2杯一次性杯子的水量， 这是比较合适的 。
另外， 家里有孩子和长辈的， 考虑到小孩和老人的吸收能力较差、消化道和肠道功能脆弱， 可以将黑枸杞放入每天烧的稀饭和粥当中， 这样既能保证一定的营养摄入、充分好吸收， 又能尝到不错的味道 。
喜欢喝汤的也可以用黑枸杞煲汤， 让黑枸杞的营养都溶解到汤中 。
二、黑枸杞食用禁忌事项
【1】黑枸杞中的花青素对温度十分敏感， ， 在高温条件下很有可能直接破坏掉黑枸杞当中的营养成分， 因此建议泡水的温度控制在50摄氏度以下， 不建议直接用开水冲服 。 以水冲服的时候可以适当加入一点蜂蜜， 来调节口感， 强化营养；
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