如何凉拌洋葱好吃 主料
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- 洋葱
1个
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辅料-
- 青椒
2个
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配料-
- 盐
适量
-
- 味精
少许
-
- 白糖
少许
-
- 生抽
适量
-
- 白醋
少许
-
- 鲜贝露调味汁
少许
-
- 香油
少许
-
- 辣椒油
少许
-
- 微辣
口味
- 拌
工艺
- 十分钟
耗时
- 普通
难度
- 凉拌洋葱的做法步骤
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1
洋葱剥皮去头去尾洗净切开
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2
切掉中间蒂的部分
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3
竖着切成条
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4
再一点点将条掰开放入大碗内
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5
青椒洗净去蒂去籽
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6
切成长条 ， 放入盛洋葱的碗内
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7
加入盐、味精、白糖
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8
滴些许辣椒油
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9
淋入生抽
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10
倒少许鲜贝露调味汁与白醋
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11
滴几滴香油
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12
全部调匀装盘即可
凉拌洋葱怎么做才好吃 凉拌洋葱】
下面是所用到的食材和调料
食材：洋葱 ， 荆芥 ， 红椒 ， 大蒜
调料：食盐 ， 白糖 ， 味精 ， 白醋 ， 芝麻油 ， 葱油
准备洋葱半个切成片 ， 放入盆中 ， 加入适量清水 ， 用手抓散 ， 这一步是为了减少洋葱的辣味 ， 也能防止洋葱刺激到眼睛 。
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