煮汤圆的具体步骤 煮多久能熟元宵的煮法：
1、取一个不锈钢锅或者不粘锅， 然后在里面放入足量的清水加热， 烧开 。
2、把新鲜的元宵取出直接放到锅里的沸水中， 但在元宵入锅的时候， 应该用手把元宵轻轻捏一下， 在它表面捏出一个细小的裂纹 。
3、带有细小裂纹的元宵， 再入锅以后能均匀受热， 能让煮好的元宵里外同时熟， 而且能让煮好的元宵软滑可口 。
4、在元宵入锅以后要用漏勺轻轻推动元宵， 以免元宵粘在锅的底部 。
5、需要用大火再次把锅中的水煮， 只需要加入适量冷水， 锅中的元宵在遇到冷水以后， 会使它的表面凝结， 这样会让它表面的粉质更加严实， 能防止馅料流 。
6、锅中的水反复沸腾加水三到四次， 锅中的元宵就能煮熟， 这时关火取出装碗就能食用 。
元宵煮多长时间煮熟：
如果是煮冷冻过的元宵， 煮的时间就比较长， 而且在水微微沸腾时， 就要把速冻的元宵入锅煮， 如果是煮那些刚刚做好的新鲜元宵， 它煮制的时间则比较短， 再开锅以后大约煮四到五分钟就能煮熟 。
元宵煮多长时间？新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可， 看到汤圆浮起来了就差不多好了， 速冻的汤圆， 速冻汤圆煮的时间比较长， 需要10分钟左右 。 先把速冻汤圆拿出来， 在室温下中放着， 等水烧开以后再放汤圆进去， 等汤圆浮起来， 加一次冷水， 再浮起来就可以了 。
汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂 。 若汤圆不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃 。
汤圆入锅后,每开一次应加入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,煮开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用 。 这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口 。 勤换汤， 汤圆煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮 。 不然的话,就会熟得慢,易夹生 。
元宵煮多长时间才能吃？详细过程！！！比如：大火2分钟， 然后换小火5分钟！{这样的}好的， 我会加分！1.首先将水放到锅里， 水根据多少人来判断， 两个人的话两碗半水左右， 三个人就三碗半， 依次类推， 大火加热五分钟左右至煮沸（具体根据水烧没烧开就行， 水多的话可能慢点）；
2.然后将汤圆放入锅内（根据人数放汤圆， 汤圆一般比较腻， 一个人吃个七八颗就差不多）， 改中火加热；
3.等五分钟左右， 汤圆都飘到水上面之后， 往锅内加入小半碗水， 然后改小火慢慢煮；
4.差不多等两分钟， 水再次沸腾， 再往锅里加小半碗水， 依然用小火慢煮 。
5.等上一到两分钟， 水再次沸腾， 汤圆就算煮好了， 关火， 将汤圆取出即可食用
煮元宵：
1、先把水烧开， 然后放下冰冻的汤圆然后改小火， 不要让水沸腾起来为宜 。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去， 轻轻的推动汤圆不要用力搅动， 用力搅动汤圆就会破的， 煮到汤圆浮在水面上就可以吃了 。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化， 如果汤圆上有冰层， 建议先适当化一下， 否则煮出来的汤圆口感不好 。
4、最好用不锈钢锅具， 先接适当的水放在火上加热， 等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下， 然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌， 不要推到汤圆， 因为可能会把汤圆推破 。
元宵煮多久可以熟1、新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了 。
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