黄蜀葵花的功效与作用，金色黄蜀葵开出致富花

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走进江苏省淮安市淮阴区高怀镇柳河村，我们可以看到田野里开满了金花。黄蜀葵花盛开，植株纤细挺拔，花朵大而迷人。海底，村民们正忙着采摘黄蜀葵花。今年以来，六合村围绕增加村民收入、振兴乡村的经济目标，大力发展黄蜀葵中药材种植。目前，该村黄蜀葵已采摘70余亩，收获期即将到来。

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“黄蜀葵对劳动力要求不是很高，所以适合目前的农村劳动力。今年年初，经过村‘两委’调查论证，我们选择了黄蜀葵进行种植。”六合村党支部书记蒋说，黄蜀葵是一种中药材，个头小。其根、叶、花、籽均可入药，有清热解毒之功效。其经济效益是普通农作物的4 ~ 5倍。
“我们采取‘村集体合作农户’的种植模式，与江苏元稹中药材有限公司签订订单协议，由该公司提供技术培训和黄蜀葵回收。村里有地有工，村干部带领农民一起干。”蒋说，村里成立了六合村股份经济合作社，村集体带头试种，让村民看到了效益。收割后有专人上门收购，每亩纯收入3000多元，不含投入成本。

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工业繁荣使农村富裕。在村干部的带领下，村民夏世武尝试种植了26亩黄蜀葵，很快就尝到了甜头。“我一直以种植农作物为生，但常规农作物的价格并不高，我必须种植经济作物才能致富。感谢和我们一起工作的村干部，我对今后种植黄蜀葵更有信心了。”夏诗武为采访人员算了一笔账。黄蜀葵亩产花约5000斤。除去各种费用，每亩利润可达2000元左右。种植黄蜀葵后，还可以种植玉米、萝卜等作物，效益可观。“种植黄蜀葵是典型的‘短而快’项目，既能照顾家庭，又能依靠黄蜀葵增加收入。明年我会继续扩大种植规模。”夏诗武说。
8月初，黄蜀葵进入花期，附近的村民几乎每天都来地里干活。“我每天采摘黄蜀葵5个小时，收入100多元，盛开的花摘得多，收入也多。”村民老李兴致勃勃地说。

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如果你有丰富的行业，你也应该有销售渠道。为解决村民销售难题，六合村与江苏元稹中药材有限公司签订收购协议，完善订单种植、收购、加工、销售为一体的产业链，让产业落地生根。“今年试种大丰收，希望大户和龙头企业积极加入，在培育特色产业中发挥作用。”姜表示，计划将黄蜀葵种植与乡村旅游相结合，打造集旅游、采摘、休闲为一体的示范园区，将黄蜀葵产业打造成六合村的名片，走上一条特色鲜明的产业兴旺之路。
融媒体采访人员陈晓平左文东
融媒体编辑管艳
【黄蜀葵花的功效与作用，金色黄蜀葵开出致富花】责任编辑宋莹莹