姑娘果一天吃几个最好，姑娘果——低卡营养两不误

谷念果，又名金灯，茄科一年生草本植物，别名红姑娘果、金灯。

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大姨妈果看起来像樱桃或浆果，但它是番茄的近亲，植株寿命一般为8年。生长于全国多山或半多山地区，多见于东北地区，国外广泛分布于非洲南部、马达加斯加、法国和南美洲的安第斯山脉。在法国，尼姑庵甚至有“笼中之爱”、“冬樱”、“中国灯笼”等美称。
大妈果味酸甜，果皮苦，两者皆可入药。具有清热解毒、化痰止咳的功效。其实大姨妈果以利尿功能著称，因为它含有生物碱和钾(每100克大姨妈果含钾155毫克) 。在实际治疗中，三血诺除了主要用于利尿和净化胃外，还通过促进尿酸排泄，对风湿、痛风、肾结石和水肿的治疗起到积极作用。剧烈运动后吃一些新鲜的姨妈果，或者加入少量具有营养补液作用的姨妈果干，可以有效缓解肌肉流失。
大姨妈果除了有很高的药用价值外，还富含胡萝卜素和维生素A ，对皮肤、视力、骨骼都有抗氧化作用。而且， 100克大姨妈果的平均热量是53大卡，适合减肥期间食用。

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奶奶适应性强，喜欢生长在阳光充足、水分疏松、排水良好的有机土壤中。它的栽培技术比较简单，一般只需要种子处理、育苗、种植和田间管理。一直到8月中下旬，果实红了，一个一个收割， 9月中旬全部可以收割。如果果实成熟度不够，可以在果实上喷2000倍乙烯利，堆积至完全成熟。
大姨妈果的贮藏时间会因贮藏环境的不同而不同。打手是浆果，含水量高，含糖量高，很难干燥和储存。果实采收后，应放在阴凉、干燥、通风的地方，均匀摊放，并保证经常翻动和通风。一种常见的民间方法是将收集到的女孩串起来，挂在通风的地方，可以存放几个月。
大妈果味甘，价值丰富。但是，我们在吃饭的时候也要注意摄入量，适可而止！
本文由江西省九江市柴桑区二中高级教师黄少华进行科学性把关。