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春季人体新陈代谢快 ， 需要多吃蔬菜水果来补充必需的维生素和营养 。 但是春季水果那么多 ， 必需要挑选一些应季的水果 ， 那么春季水果有哪些呢？春季哪些水果又不能吃呢？
山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类 ， 对机体有很好的补养作用 ， 对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。 山竹果肉含可溶性固形物16.8% ， 柠檬酸0.63% ， 还含有其它维生素B1 ， B2 ， C4和矿物质 ， 具有降燥、清凉解热的作用 ， 因此 ， 山竹不仅味美 ， 而且还有降火的功效 ， 能克榴莲之燥热 。 另外 ， 山竹含有丰富的蛋白质和脂类 ， 对机体有很好的补养作用 ， 对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。
注意事项：山竹山竹富含纤维素 ， 在肠胃中会吸水膨胀 ， 过多食用反而会引起便秘 。 另外 ， 山竹属寒性水果 ， 所以体质虚寒者少吃尚可 ， 多吃不宜 ， 切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃 ， 若不慎吃过量 ， 可用红糖煮姜茶解之 。 微信751594485
小贴士：山竹挑选的时候 ， 注意看蒂是绿色的 ， 捏起来外壳比较软的才是新鲜的 。 打开以后 ， 里面的肉质是纯白色 。 如果外壳硬得像石头一样 ， 多半是不能吃了 。
菠萝
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 ， 它能分解蛋白质 ， 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块 ， 改善局部的血液循环 ， 消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用 ， 适当食用对肾炎 ， 高血压病患者有益;菠萝性味甘平 ， 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。
注意事项：菠萝可不是人人都能吃的 ， 有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者 ， 则应禁止食用 。 微信751594485
小贴士：切片泡入淡盐水中 ， 放冰柜里冰后食用 ， 会更香甜好吃 。
樱桃
春末夏初 ， 樱桃“先百果而熟” ， 它营养丰富 ， 丰含碳水化合物、蛋白质 ， 也含有钙、磷、铁和多种维生素 。 尤其是铁的含量 ， 每百克高达6至8毫克 ， 比苹果、桔子、梨高20至30倍 ， 维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍 ， 食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。
注意事项：选樱桃 ， 要看果柄是否新鲜 。 新鲜的果柄绿绿的 ， 放置时间长的果柄发黑 。 然后看果皮是否起皱 ， 起皱说明果实摘下来放的太久 ， 失去水份 。 樱桃虽好 ， 但不宜多食 ， 否则“爽口物多终作疾” ， 对人的生命健康产生不利影响 。 《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火 ， 性大热而发湿 。 旧有热病及喘嗽者 ， 得之立病 ， 且有死者也” 。 由此可见 ， 食用水果一定要讲科学 ， 食用得法 。 尤其是樱桃经雨淋 ， 内生小虫 ， 内眼难以看见 ， 用水浸泡 ， 过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出 ， 这时食用才安全 ， 有益身体健康 。 微信751594485
小贴士：祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩 ， 能调中益气 ， 多食可美颜 ， 美志性” 。 此外 ， 还有“治人体虚症 ， 大补元气 ， 滋润肌肤的功效 。 ”
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