【红木菜板的保养方法和价格 红木菜板的初次保养】
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红木菜板的初次保养
1、新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内) ， 用热水烫一烫 ， 这样可以去除新菜板上的蜡 。 因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡 ， 防止菜板开裂 。
2、倒入100g食用盐 ， 并且加满热水 ， 让菜板在盐水里浸泡2个小时 。 这里加入食用盐是为了给菜板固色 。
3、浸泡2个小时后拿出菜板 ， 放在阴凉处晾乾 。
4、往菜板上倒入一些食用油 ， 涂抹在菜板上 ， 再放置阴凉处晾乾 ， 反复涂抹3-4次 。 这样处理完的菜板就不易发霉 ， 开裂了 。
1、如果是新买的红木砧板第一次使用应做好清洁工作 ， 之后就是一些预防砧板后期开裂的处理 。 待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的) ， 在砧板的钻出一个孔 ， 直径5-10mm 。 然后找一个小木条塞入孔内 ， 木条材质选择质地较为柔软的 ， 比砧板要软 。 主要是应对热胀冷缩这个原理 。
2、烧一锅食用油 ， 直至油开了 ， 然后用它来浇淋新的竹砧板 ， 均匀地处理 ， 直至油与竹砧板充分地接触 。
3、油淋好之后 ， 等待油被砧板吸收而呈现光泽 ， 然后用清水洗净即可 。
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