山东红枣是红枣的一种优良品种， 山东红枣既具有红枣的一般特性， 同时也具有自身的独特性 。 山东红枣和花生中的营养物质都具有抗癌症的作用， 能够将癌细胞转化为正常细胞， 促进人体健康 。 山东红枣具有美容养颜的作用， 山东红枣可以减缓皮肤的衰老， 让肌肤保持红润细腻 。 花生的营养物质丰富， 花生种含有大量的蛋白质和脂肪， 对于体质虚弱的人可以起到滋补的作用 。 红枣花生汤不仅美味可口， 而且可以有效的促进人体健康， 那么红枣花生汤怎么做？
1、准备材料
做红枣花生汤首先要准备好红枣和花生， 选择质量好的红枣和花生做出来的红枣花生汤味道更好 。 挑选红枣应该选择个头大的红枣， 个头大的红枣果肉多而且味道甘甜可口；其次应该从颜色上进行挑选红枣， 尽量选择颜色深红的红枣 。
2、红枣去核
花生和红枣准备好了之后， 将红枣用清水洗两遍， 然后用小刀去掉红枣的核 。 市场上带核的红枣比不带核的红枣更干净卫生， 不带核的红枣不知道是怎么去核的 。 用小刀将红枣核一个一个去掉， 去核的时候应该小心不要弄伤手 。
3、浸泡花生
将花生坚硬的外壳剥掉露出果实部分， 将花生外壳一个一个剥掉过程中， 如果发现有霉变的花生应该丢掉 。 将花生剥好之后， 用清水洗一遍， 然后放入冷水中浸泡半个小时 。 红枣花生具有滋补的作用， 对于体质虚弱的人具有滋阴补肾的作用 。
4、煮红枣花生
将花生倒入锅中煮， 煮几分钟之后将红枣倒入锅中一起煮 。 煮一段时间之后， 红枣会变得酸软， 花生也会煮熟， 这时候将红枣花生汤盛入碗中即可 。 红枣花生汤具有滋阴补肾的作用， 适合不同年龄段的人群食用， 对人体健康有益 。
山东红枣瘦肉粥既保留了红枣的营养， 同时又将瘦肉的营养综合在一起， 两者结合味道更好营养更丰富 。 山东红枣本身具有补血的作用， 可以有效的治疗贫血和坏血病， 多吃红枣对健康十分有益 。 山东红枣中含有丰富的维生素E， 具有抗衰老的作用， 女性多吃红枣可以减缓皮肤的衰老， 让皮肤保持细腻有光泽 。 山东红枣瘦肉粥营养丰富、味道美味可口， 多吃红枣瘦肉粥对人体健康十分有利， 那么红枣瘦肉粥怎么做？
1、挑选红枣
制作山东红枣瘦肉粥首先应该挑选红枣， 应该选择质量好的红枣， 做出来的红枣瘦肉粥才好吃 。 挑选红枣应该选择个头大的红枣， 个头大的红枣果肉比较多， 味道甘甜香脆 。 其次应该选择颜色深红的红枣， 这样的红枣口感比较好 。
2、红枣去核
山东红枣挑选好之后， 应该用清水将红枣洗两遍， 其次应该用小刀去掉枣核 。 在市场上有去核的红枣和不去核的红枣， 建议应该买不去核的红枣， 不去核的红枣更卫生干净， 去核的红枣不知道怎么去掉的枣核， 去掉枣核之后用水洗一遍 。
3、切瘦肉洗米
瘦肉应该买新鲜的瘦肉， 瘦肉买回来之后用水洗一遍， 然后用切菜刀切瘦肉 。 用切菜刀切瘦肉的时候要小心， 不要弄伤手指， 切瘦肉的时候应该尽量把瘦肉切成细丝状 。 将大米准备好， 然后用冷水洗两遍， 用冷水洗营养物质不会流失 。
4、煮红枣瘦肉
【山东红枣瘦肉粥怎么做 山东红枣花生汤的做法】将洗好的大米倒入电饭煲中， 加入适量的水， 尽量水多米少 。 大米和水都准备好了之后， 在将去核的红枣和切好的瘦肉倒入电饭煲中， 盖好电饭煲的盖子， 然后将电饭煲的按钮调制煮饭 。 大概煮十分钟， 就可以将红枣瘦肉粥盛入碗中 。
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