枣儿种类多 ， 营养丰富 ， 冬枣肉脆、多汁、甘甜、清香 ， 品质极佳 ， 是我国鲜食水果中的高档品种 ， 营养价值及其丰富 ， 有“百果王”之称 ， 红枣保健效果极好 ， 有较好的补血效果 ， 那么冬枣和红枣有区别吗？
1、成熟时间不同
冬枣：冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚 ， 大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟 。
红枣：红枣是我国种植了几千年的枣树 ， 现今分布在整个中国地区都有种植 ， 其中长江以北种植较多 ， 一般都是在春季尾开花 ， 夏季中下旬便会成熟 ， 很少早秋季中后期还有红枣的 。
2、枣果大小不同
冬枣：冬枣是枣树的一种新的品种 ， 其枣果个头较大 ， 均重17g左右 ， 大的能达到25g 。
红枣：红枣一般个头都不是很大 ， 大的有近10g ， 小的只有花生米那么大小 ， 果核也比较小 ， 吃起来比较麻烦 ， 因此 ， 红枣多以干货出售 。
3、两者颜色不同
冬枣：冬枣只有向阳的半边是红色的 ， 其余多是青白色 ， 果肉白色带微绿 。
红枣：红枣在未成熟时多食青绿色 ， 在成熟后整个都是大红色 ， 干制后枣皮更红 。
4、两者口感不同
冬枣：冬枣枣果大 ， 皮薄而肉脆 ， 甘甜带微香 ， 质地十分脆嫩 ， 落地都会开裂 ， 汁多无渣 ， 肉厚核小 ， 一般都是鲜食 ， 可食率较高 ， 可适当多吃 。
红枣：红枣枣果较小 ， 鲜果甜味较冬枣浓 ， 也带有枣香味 ， 相对来说枣核比较算是大一点点 ， 可食率较低 ， 多以干枣出售 ， 不宜多食 。
5、营养价值不同
冬枣：冬枣是以鲜食枣而出名 ， 其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤 ， 因此 ， 营养成分流失较少 ， 食用时摄入较高 。
红枣：红枣多以干制早出现 ， 多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等 ， 营养成分流失较多 ， 尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重 ， 营养价值较冬枣低 ， 但鲜食时两种枣营养价值差不多 ， 毕竟属于同一个物种 ， 差距不大 。
6、市场价格不同
冬枣：由于冬枣为鲜食枣 ， 加上其个头较大小适中 ， 很适合当做零食水果食用 ， 营养价值丰富 ， 价格上比较昂贵 ， 最高时达到过360元每斤 ， 现在种植面积较广 ， 市场上比较多见 ， 价格有所下降 ， 一般在10元到20元每斤 。
红枣：红枣由于我国种植历史长久 ， 价格已经是一个稳定的价格 ， 每年都差不多 ， 不会有什么太大变化 ， 5~10元每斤 。
冬枣肉食脆 ， 皮薄 ， 味甜 ， 含有丰富的维生素 ， 膳食纤维和微量元素 ， 好吃营养 ， 它保健效果极好 ， 有百果王之称 ， 很多人都很喜欢吃冬枣 ， 那么冬枣能多吃吗？冬枣吃多了会怎么样？
1、不可以多吃
冬枣不能多吃 ， 冬枣营养丰富 ， 含有人体所必需的多种营养素 ， 而且含量还很高 ， 包括了维生素 ， 矿物质 ， 氨基酸等 。 冬枣虽好 ， 但是不适合多吃 ， 冬枣食用要适量 。 冬枣不适合多吃 ， 枣类都具有黏性 ， 食用过多会在胃部积累 ， 难以消化 。
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