维生素b的作用和功效，哪些人需要补充维生素B

【维生素b的作用和功效，哪些人需要补充维生素B】维生素B是人体必需的水溶性维生素，包括维生素B、维生素B、烟酸、维生素B泛酸、叶酸和维生素B12等。维生素B是代谢辅酶的一种成分，在调节人体能量代谢、维持正常生理功能，如参与糖、蛋白质、脂类代谢等方面起着关键作用。维生素B不能在人体内合成或少量合成，不能满足身体需要，必须从食物中获取。维生素B或维生素B前体广泛存在于水果、蔬菜、谷物、肉类和其他天然食物中。如果饮食均衡，没有特殊需求，一般可以通过饮食来满足需求。

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维生素B具有广泛的生理功能，维生素B1参与体内辅酶的形成，维持正常的糖代谢和神经、消化系统的功能。摄入不足会导致维生素B1缺乏，严重缺乏会导致脚气病和周围神经炎。维生素B2是辅酶的一种成分，参与糖、蛋白质和脂肪的代谢，维持正常的视觉功能，促进生长。烟酸在体内转化为烟酰胺，参与体内生物氧化过程。当它缺乏时，就会产生糙皮病。症状包括舌炎、皮炎、易怒、失眠、食欲不振和感觉异常。维生素B6是辅酶的重要组成部分，参与糖、蛋白质和脂肪的正常代谢，与白细胞和血红蛋白的产生有关。泛酸参与糖、蛋白质和脂肪的正常代谢，维持上皮细胞的正常功能。叶酸是细胞生长繁殖的必需物质，促进红细胞成熟分裂，维持正常造血功能。维生素B12参与叶酸代谢，维持造血系统和神经系统的正常功能。

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健康的人饮食均衡，一般不会患维生素B缺乏症，但偏食、减肥、儿童、青少年和孕妇可能会因摄入减少或身体生理需求增加而患维生素B缺乏症。此外，患有消化道溃疡、炎症性肠病、短肠综合征等消化系统疾病的患者。由于其摄入减少、吸收减少和/或肠道中维生素排泄增加，维生素B缺乏的发生率增加。大手术围手术期患者由于长期禁食(> 5天)导致摄入不足，容易出现维生素B缺乏。由于他们的高压力代谢，危重病人消耗更多的维生素，容易导致维生素B缺乏。最后，患有肥胖/快速减肥、肝功能障碍和基础疾病的老年患者也是维生素B缺乏的高危人群。上述人群可在医生指导下使用特殊维生素B制剂。

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维生素B是人体必需的水溶性维生素，对其过敏者应绝对禁用。此外，对于活动性肝病或持续显著且原因不明的肝酶升高、活动性消化性溃疡和动脉出血的患者，应禁用烟酸。维生素B12可促进恶性肿瘤的生长，因此恶性肿瘤患者应禁用。遗传性球后视神经炎患者和吸烟性弱视患者应用维生素B12可能加重神经损伤，应禁用。维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血，如果持续服用大剂量叶酸，血清维生素B12含量可进一步降低，但对神经的损害可不可逆。因此，这类患者不宜单独用叶酸治疗。

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最后要注意维生素B与其他药物的相互作用。比如维生素B容易被碱性药物破坏，失去活性，应避免与碳酸氢钠、柠檬酸钠一起服用。香蕉、柿子、山楂、茶叶等中药，如五倍子、大黄、虎杖等都含有鞣质，鞣质可与维生素B结合形成不溶性沉淀，从而影响维生素B的肠道吸收，不宜同用。维生素B6和左旋多巴的组合会降低其对帕金森病的治疗效果，因此不能同时使用。糖皮质激素、环磷酰胺、环孢素、异烟肼和雌激素可拮抗维生素B6或增加维生素B6经肾脏的排泄，引起贫血和周围神经炎，不宜合用。异烟肼会阻止烟酸与辅酶I结合，导致烟酸缺乏，因此不适合使用。维生素C可抑制叶酸在胃肠道的吸收，不宜同时服用。氨基糖苷类抗生素、对氨基水杨酸、苯巴比妥、苯妥英钠、扑米酮、秋水仙碱可减少维生素B12从肠道的吸收，氯霉素可抵消维生素B12的造血作用，大量饮酒可导致维生素B12的吸收障碍，消胆胺和活性炭可吸收维生素B12，减少其吸收，不宜合用。