菠菜能和牛肉一起吃吗，冬天要多吃牛肉

【菠菜能和牛肉一起吃吗，冬天要多吃牛肉】大家好，我是秀厨，一个喜欢待在厨房研究美食的女生。每天和大家分享一个营养美味的家常菜做法。如果你也喜欢烹饪食物，请注意。我们可以互相分享自己积累的烹饪食物的经验，互相学习，为家人和朋友做更多营养健康的食物。
导语：冬天要多吃牛肉，加一根山药，教你新做法，出锅连汤汁都不剩，香！
冬天越来越冷，是进补的好时候。作为一名全职主妇，我每天都为家里的一日三餐发愁。尤其是正处于生长发育阶段的孩子，让我更加困扰。孩子不仅要喜欢吃，还要吃有营养的食物。因为，只有这样，孩子才能健康茁壮地成长。

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冬季进补，应多吃蛋白质含量较高的肉类。在各种鸡鸭鱼肉中，牛肉是个不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等营养物质。冬天常吃牛肉，对身体特别好，营养滋补，还不易发胖。山药是一种营养丰富、肉质细腻的保健食品。经常吃山药有滋补强身、养颜美容的功效。那么，牛肉和山药这么有营养，可以一起用来做美食吗？最近，我用山药和牛肉做了一道美味的食物，孩子们非常喜欢。今天厨师给大家分享了这道美食的做法！
【山药牛肉丸子汤】
配料：山药、牛肉、菠菜、西红柿、洋葱、盐、鸡精、酱油、淀粉、食用油。
具体步骤如下：

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第一步：山药清洗干净后，用削皮器削皮，然后放在案板上，用刀切成小块备用。

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第二步：准备10元牛肉，清洗干净，放在案板上，先切成条状，再切成小块备用。

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第三步：将切好的山药和牛肉放入绞肉机中，按下绞肉机按钮，山药和牛肉一起磨成肉酱。家里总有绞肉机，不仅干净卫生，还很方便。仅仅十几秒钟，肉就被非常精细地磨碎了。

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第四步：肉末中加入适量的葱花，加入适量的盐，加入适量的酱油，加入一勺淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，使肉入味。

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第五步：取一个西红柿，清洗干净，用开水烫一下，去掉西红柿的外皮，用刀切成小块。给火锅加油。油热后加入适量葱花翻炒，加入适量酱油，加入西红柿，小火翻炒。将西红柿炒至变软变干。加入适量的开水，用大火煮沸。

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第六步：取一个勺子，蘸点清水，用勺子挖一小块肉，在盆上打几下，聚一点，然后把丸子一个个放入锅中。肉丸煮至九成后，撒上菠菜碎，加入适量盐，再加入适量鸡精，搅拌一会儿，将牛肉丸子煮熟，即可食用。

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一份营养美味的山药牛肉丸汤就做好了。方法非常简单，营养丰富，味道鲜美。喜欢的朋友，请赶快收藏起来，给家人做吧！
今天的分享就到这里，您喜欢吃山药吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区留言分享！.快乐分享让我们的生活丰富多彩。如果喜欢厨师的分享，请转发收藏，点赞，支持！你的每一句赞美，都是厨师继续努力的动力。感谢您的支持，感谢您的陪伴！
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