说到解馋美食 , 我还是推荐家常小炒 。 毕竟食材搭配简单 , 烹饪过程方便 , 最重要的是百吃不腻哦!众多选择中 , 有一款蒜苔炒肉丝 , 很多人都很熟悉吧!
食材主要是肉丝、蒜苔、木耳、胡萝卜等等 , 色泽鲜艳 , 口感更赞 , 属于荤素搭配中的绝佳菜品 。 肉丝我们选择鸡胸肉 , 吃起来更加细腻 , 尤其成品中有股清香的味道 , 吃一口就馋得不行了 。 一款全家人都爱吃的家常小炒 , 烹饪简单 , 看一眼就能学会!
百吃不腻的一道家常菜 , 营养丰富好下饭 , 正是吃的季节要多吃!今天就一起来品尝一下吧 , 真的特别下饭呢 。 尤其是把握一些小技巧 , 菜品的颜值还能再上一个档次 , 全家人都吃得异常满足哦!
【肉丝炒蒜苔】
制作配料:鸡胸肉1块蒜苔1把木耳几朵胡萝卜半个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉1勺
酱汁:1勺生抽、1勺蚝油 , 半勺盐 , 1小勺淀粉 , 小半碗清水
制作方法:
1、先把鸡胸肉切成丝 , 也可以换成里脊肉 , 加入生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉抓拌均匀 , 最后用油锁住水分 , 腌渍半个小时以上;
【百吃不腻的一道家常菜,烹饪简单,看一眼就能学会!】2、把蒜苔切段、胡萝卜切丝、木耳泡发切丝 , 大蒜切片备用;
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