前两天刚下了一场雨， 这两天我已经穿上一件薄薄的外套 。 凉爽的天气更适合贴秋膘， 但是对于我来说却不是好事， 我本身从过完年到现在就胖了许多， 一直都是励志减肥的， 整个夏天好不容易瘦下来， 我可不想贴秋膘再胖回去 。 所以这段时间我还是一直吃一些可以即补充营养还能减肥的食物 。
说起适合减肥的秋季蔬菜， 当然少不了包菜了， 包菜也叫卷心菜、圆白菜， 数量多， 价格便宜， 一般1-2块钱一斤 。 它含有大量的维生素、叶酸以及其他微量元素， 具有清肠道、刮油脂的作用 。 包菜除去清炒和炒肉， 我最喜欢的就是这道包菜炒西红柿， 只有吃过一次， 才知道原来包菜和西红柿才是绝配， 酸甜开胃， 鲜香下饭， 一天吃一次也吃不腻 。 包菜所含的叶酸和西红柿所含的维生素、番茄素， 不仅可以为身体补充大量的水分， 还能滋润肌肤， 起到美容养颜的作用， 女人常吃肌肤嫩白， 体重嗖嗖的往下掉 。
【包菜炒西红柿】
所需食材：包菜、西红柿、干辣椒、食盐、食用油
步骤一：西红柿洗干净， 用热水烫一下， 撕掉外皮切成块 。
【包菜和它是绝配，酸甜开胃，鲜香下饭，一天吃一次也吃不腻】步骤二：包菜剥掉外皮， 切成块或者条， 干辣椒切成小段 。
步骤三：起锅热油， 油熟后放入干辣椒， 煸炒出香味 。
步骤四：然后倒入西红柿， 翻炒到西红柿出浓郁的汤汁， 然后倒入包菜 。
步骤五：一直翻炒到包菜断生变软， 撒入适量食盐， 炒匀后即可盛出食用 。
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