人不吃盐会死吗？ 食盐是人们生活中所不可缺少的 。 成人体内所含钠离子的总量约为60g ， 其中80％存在于细胞外液 ， 即在血浆和细胞间液中 。 氯离子也主要存在于细胞外液 。 但是盐摄入过多对健康不利！
盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实 ， 高盐饮食有升高血压的作用 。 2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压 ， 同时还能使血浆胆固醇升高 ， 有促进动脉粥样硬化的作用 。 3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜 ， 诱发胃癌 。 4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒 。 因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性 ， 抑制其抗病能力；同时还可减少唾液 ， 使口腔内溶菌酶减少 ， 增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会 。 5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症 。 动物实验表明 ， 给小兔喂食高盐饲料12个月后 ， 其骨密度降低50％ 。
限盐促健康 中国营养学会建议 ， 成年人每日食盐摄入量应低于10克 ， 世界卫生组织建议更低 ， 每人每日3至5克 。 具体可采用如下限盐方法：1、早餐喝牛奶或豆浆等 ， 同时吃些面包或馒头一类面食 ， 完全不加盐 。 2、午餐或晚餐吃些甘薯 ， 既可减少食盐摄入量 ， 又能增加钾的摄入量 。 3、食物加工烹调时 ， 尽量少加食盐 ， 为了提味 ， 可少加些糖、醋或辣味 。 4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品 ， 如腌肉制品等 。 5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物 。 豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量较高；蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等 ， 水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等 ， 此外 ， 瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多 。
多吃盐容易引发高血压等常见疾病.多吃盐可以有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效；可以治疗食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症 。 适量就好..过多过少都不行..盐多吃了会对胃、骨头不好；但是可以在流汗时补充盐份 ， 不至于流汗过多而体虚 .
高血压患者每天吃盐应少于6克
（普通啤酒盖去掉胶垫后 ， 一平盖食盐约为6克）
人不吃盐会怎么样 长期不吃盐会的危害：
1、大脖子病 。 食盐不仅是一个重要的调料品 ， 还可以维持人体正常发育一些不可或缺的微量元素 ， 因为食盐是从海中提炼出来的 ， 所以富含很多的碘元素 。
2、影响发育 。 在原早的古代人们是没有盐的 ， 盐都是一些贵族所用所以呢 ， 一些平民吃不起盐 ， 就没有力气工作 。 除此之外 ， 还会患病 ， 会无所事事及无法集中注意力 。 盐不仅是重要的调味品 ， 也是维持人体正常发育不可缺少的物质 。
3、损害神经 。 食盐也是可以控制神经系统的一个东西 。 如果人们长期不吃食盐 ， 神经系统会出现问题 ， 如果神经系统出现了问题 ， 人将会出现其他的毛病 ， 诱发很多的疾病产生 。 因为神经系统传递信息 ， 需要食盐提供纳离子 ， 所以要通过食用食盐来得到神经系统所需要的钠离子 。 如果人类不需不吃盐的话 ， 那么神经系统会因为没有在纳离子的参与从而变得十分虚弱 。
4、破坏渗透压 。 除此之外 ， 食盐还可以调节大家体内的水分饱和程度 ， 并且可以维持细胞的渗透和挤压 。
5、影响消化能力 。 食盐还可以帮助大家促进胃的消化能力 ， 参与胃酸的形成 ， 因为食盐呈碱性 ， 还可以让胃中蛋白酶在作用的时候保持酸碱度综合 ， 不至于太高 ， 或者太低 。
参考资料：
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