这是因为运动的过程就是体力消耗的过程 ， 大强度的运动消耗了身体大量的营养 。 运动结束后 ， 身体处于营养吸收最好的时机 ， 这时补充营养 ， 身体吸收的状况最好 。 而只有及时补充身体所需的营养 ， 才不会对身体造成伤害 。
运动后的身体需要补充大量的热量及其他微量元素 ， 并且新陈代谢率非常高 。 在运动结束后及时进餐 ， 补充的营养转化为身体所需要的热量 ， 而降低了转化为脂肪的几率 。
大强度的运动后 ， 身体新陈代谢率升高 ， 这时进餐 ， 可以帮助身体中有害物质的排出 。 运动后进餐应该以蛋白质和碳水化合物为主 ， 二者比例为1:2 ， 如一个小馒头或是三四片土司配一个煮熟的鸡蛋 ， 分量不要太大 ， 还可以喝少量的鲜榨果汁 。
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