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对于新买的电饭煲 ， 不要认为用洗洁精洗一下内胆就可以 。 新的电饭煲有一股味道 ， 为了家人的健康 ， 建议用洗洁精洗涤后 ， 再装一些清水插电煮一锅开水 。 这样能够起到杀菌作用！ 在使用时 ， 将内胆放入锅内前 ， 要拿干布把内锅底部擦拭干净 。
要注意的是 ， 电饭煲外壳及发热盘切记不能浸水 。 同时也要注意 ， 应将要蒸或煮的食物先放入锅内 ， 盖上盖子才可通上电源 。 取出食物之前 ， 应先断开电源 ， 以确保使用安全 。 在众多厨房电器中 ， 电饭煲的价格是最低的 ， 但是不能因为价格便宜就不好好保养 。
使用前要进行清洗 ， 使用后也需要及时擦洗 ， 避免藏污纳垢 。 使用完电饭煲之后 ， 只会拿出内胆进行清洗？其实这样是不对的 ， 电饭煲除了内胆需要清洗之外 ， 还有很多地方需要定期清洗 ， 这样才能够延长电饭煲的使用寿命 。
在清洗内胆时 ， 应先用热水浸泡一阵后再进行刷洗 ， 这样清洗起来会比较轻松 ， 且不会伤害到电饭煲内胆 。 还有一个位置也是需要我们经常清洗的 ， 就是在电饭煲盖子开关的凹陷位置 ， 这个地方很容易藏污且不容易清洗 ， 需要借助棉签才能将这个位置清理干净 。
电饭煲外胆内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣 ， 开关与安全装置还会因为汤液或者饭粒的进入而失灵 。 因此 ， 电饭煲使用一段时间后 ， 可用湿润的抹布进行外胆清洁 ， 擦拭锅底的焦黄物质 。 当发现电饭煲内部控制部位有饭粒或污垢掉进去时 ， 用螺丝刀取下电饭煲底部的螺钉 ， 揭开底盖 ， 倒出里面的饭粒污垢 。
电饭煲日常保养：
1.使用过后 ， 内锅经洗涤后 ， 外表的水必须擦干净再放入电饭煲内；
2.锅底部应避避免碰撞变形 ， 发热盘与内锅之间必须保持清洁 ， 切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘；
3.内锅可用水洗涤 ， 但外壳及发热盘切记浸水 ， 只能在切断电源后用湿布擦净；
4.不宜煮酸、碱类食物 ， 也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方；
5.使用时 ， 应将蒸煮的食物先放入锅内 ， 盖上盖 ， 再插上电源插头；取出食物之前应现将电源插头拔下 ， 以确保使用安全 。
另外 ， 在清洁电饭煲的过程中 ， 大家一定要注意排气孔的清洁 。 电饭煲用于煮粥或放米过多时 ， 米汤会溢至上盖处 ， 如不及时清洁 ， 时间长了 ， 会使电饭煲出现异味 ， 而且也容易堵塞 ， 带来安全隐患 。 有些电饭煲上盖是胶垫固定 ， 轻轻一拔即可拆下；有的是螺丝固定 ， 可拆下螺丝后用清水洗净 ， 抹布擦干后装上 。 排气孔处用湿抹布擦净表面 。
其次 ， 要注意清洁拿掉内胆后的锅底 ， 有时饭粒掉入或米汤溢到锅底 ， 会使锅底出现黄色结焦 ， 影响电饭煲的使用寿命 。 清洁时要拔下电源 ， 用稍潮湿的软布擦拭出焦黄物质 。
【新电饭煲清洗和异味去除方法 第一次用电饭煲有毒吗】另外 ， 还要注意上盖和排气孔的清洁 。 当电饭煲用于煮粥或者煲汤时 ， 米汤会溢至上盖处 ， 不进行及时清洁的话 ， 会导致电饭煲出现异味 ， 容易堵塞排气孔 。 如果电饭煲上盖是胶垫固定的 ， 只要轻轻一拨即可拆下 ， 如果是螺丝固定的 ， 拆下螺丝后用清水洗净 ， 抹布擦干后装上 ， 而排气孔处用湿抹布擦净表面即可 。
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