“春初韭菜, 秋末晚菘”, 春吃韭菜好处多 。 韭菜, 又叫“洗肠草”, 其富含纤维, 可以预防便秘, 辅助清除消化道中某些杂物 。 关于韭菜的吃法有很多, 比如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鱿鱼、韭菜盒子……但今天咚咚要给大家推荐的吃法是烤韭菜 。
说起烤韭菜, 大家都不陌生, 在烧烤摊前, 其不仅是男人的下酒菜, 更是女人喜欢的一道佳肴 。 嚼在嘴里汁水丰富, 脆嫩有余, 回味又带有一丝甘甜, 风味十分的独特 。 尤其是肉串吃得较多的时候, 来一盘烤韭菜, 解腻增香, 畅快极了 。 “春韭香, 夏韭臭”, 现在正是韭菜鲜美的时候, 等进入夏天, 韭菜的品质就会下降不少, 所以咚咚很建议大家买回一些在家烤一盘 。 下面, 就是做烤韭菜的具体方法和步骤, 喜欢的朋友赶紧转发收藏!
【春初韭菜,秋末晚菘,春吃韭菜好处多,辅助消化道中某些杂物】【烤韭菜】
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