美食知识|葫芦怎么吃，葫芦瓜怎么做好吃( 二 )

葫芦如何吃法可以，葫芦要在嫩时食用，不然成熟后便失去了食用价值。可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。
葫芦的药用价值：

⑴葫芦汁：鲜葫芦1个，捣烂，绞取汁液。每次用1小碗，加入适量蜂蜜调服。
单用鲜葫芦汁，可充分发挥其清热利水或润肺的功效。用于水肿、小便不利，湿热黄疸，或肺燥咳嗽等。
⑵葫芦虫笋汤：葫芦60g，切片，虫笋30g，切段。加水煎汤服。
葫芦、虫笋皆长于利水，二者合用，能明显增强利尿行水作用。用于水肿小便不利较有效验。
据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。
又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。
扩展资料：
成熟后外壳木质化，中空，可作各种容器，水瓢或儿童玩具。
中国各地都有栽培，果实老熟后经一定处理可作容器，如酒壶；生活用具，如水瓢；鸣虫玩具，如蝈蝈葫芦；及观赏品等。
人们喜爱葫芦，因为它爱生长，能蔓延，多果实，这一特色，恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合。借物抒情，于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜。
从而也衍生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事。代代相传，葫芦就成了人们心目中值得信赖的，增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物。
参考资料：

葫芦怎么吃才好吃？葫芦吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。
素炒西葫芦丝儿
主料：葫芦一个
辅料：干辣椒两颗，蒜一瓣，盐适量
制作步骤：

西葫芦切丝儿；
锅放油，将干辣椒和蒜瓣爆香；

（干辣椒一定要爆出香辣的味道，
看见辣椒有一点糊的颜色最好）
3. 下西葫芦丝儿大火翻炒，见变软变熟加盐调味出锅！
【美食知识|葫芦怎么吃，葫芦瓜怎么做好吃】（可依据个人口味加味精糖调味，随意。）

葫芦可以吃吗? 你说的是还没熟透的葫芦吧，熟透的葫芦就太老了。做时洗净先把皮刮掉，把瓜瓤去掉，用剩下的部分炒着吃或都包着吃，炖着吃都可以的
请问葫芦怎么做好吃主料：葫芦1根

辅料:
食盐适量
酱油适量
味精适量
料酒适量
调和油适量
步骤：
1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。
葫芦可以吃吗？应该怎么吃？眼下，葫芦已经挂满棚架，除了观赏，葫芦还是一道美味食材呢！

今天，带您看看葫芦的12种做法。

这是八宝葫芦，用葫芦做摆设，用葫芦做盛器，内装各种葫芦凉菜，煞是好看。

2凉拌葫芦丝。葫芦去皮，擦成细丝，加上调味，直接上桌。

3.腊肉炒葫芦片。

4.凉拌葫芦丁配花生米。

5.葫芦块炖鸡汤，可以得到一锅特别滋补的靓汤。