【中国搞点种类名称大全 中式糕点有哪些】
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月饼
中秋团圆之时 ， 人们会吃一种传统糕点 ， 那就是月饼 。 月饼皮层酥松 ， 入口松甜 ， 软糯可口 ， 象征着团圆和幸福 ， 代表着中国文化的传承 。 在中秋阖家团圆的时候 ， 一块小小的月饼 ， 就能给我们带来很多的幸福 ， 现在烹饪技术进步 ， 除了传统的月饼 ， 还出现了很多新式的月饼 ， 比如说冰皮月饼等 。
青团
清明节前后也有一种传统美食 ， 那就是青团 ， 这是一种江南地区的传统特色小吃 ， 主要原材料就是糯米以及艾草 。 青团会有一股浓郁的艾草香味 ， 看起来青翠 ， 绿油油的 ， 吃起来软糯有嚼劲 ， 还有一股沁人的芳香 ， 从口感到色彩 ， 都能让人感觉到有春天的气息 。
荷花酥
盛夏时节又怎么能少得了荷花？不管是荷花还是莲花 ， 中式面点都运用到了极致 ， 还真有一道与荷花相关的中式糕点 ， 那就是荷花酥 。 荷花酥的原材料并不是荷花 ， 而是面粉 ， 但制作好的荷花酥外表形似荷花 ， 层次分明 ， 薄如蝉翼 ， 就好像含苞待放的荷花 ， 看着就让人非常的享受 。
核桃糕
核桃糕也是一款拥有悠久历史的中式糕点 ， 受到很多朋友的喜爱 ， 它的主要原材料是糯米、白糖以及核桃仁 ， 经过一系列的传统工艺加工制作而成的 ， 形状方正 ， 吃起来细腻软滑 ， 甜糯宜人 。 吃完能让人念念不忘 ， 非常的过瘾 ， 很难抗拒 。
绿豆糕
绿豆糕和红豆糕在传统糕点里面也非常的有名 ， 距今也有三四百年的历史了 ， 主要原材料就是红豆、绿豆以及糖 ， 在我们生活中非常的常见 。 制作好的绿豆糕和红豆糕 ， 有一股清香味 ， 吃起来细腻冰爽 ， 看着又小巧精致 ， 非常的诱人 。
桂花糕
到了秋天 ， 也有一种应季的传统糕点 ， 那就是桂花糕 。 桂花香味浓郁 ， 香飘十里 ， 制作出来的桂花糕也有一股浓郁的桂花香味 ， 吃起来绵软可口 。 桂花糕的主要原材料就是糯米粉再搭配上蜜桂花 ， 看着精致美观 ， 吃起来也非常的美妙 ， 很受大众欢迎 。
马蹄糕
马蹄糕作为一款传统的糕点 ， 在南方很受欢迎 ， 它的历史也非常的久远 ， 据说在唐朝的时候 ， 马蹄糕就已经诞生了 ， 现在马蹄糕的品种有很多 ， 尤其是在广东、广西等地区 ， 人们都会去茶楼吃早茶 ， 马蹄糕作为一款特色的糕点 ， 很受欢迎 。
龙须酥
龙须酥也是一款御用的传统糕点 ， 以前还是皇帝御用的点心 ， 它的制作工艺也非常的复杂 ， 用料很讲究 ， 好的龙须酥香软甜糯 ， 吃起来细腻爽口 ， 主要原材料是白糖、小麦粉、玉米粉等 。 它有一股清香味 ， 是一款老少皆宜的糕点 ， 很受大众喜爱 。 定胜糕定胜糕是江苏省非常有名的传统风味糕点 ， 在一些喜庆的节日里 ， 就会拿来招待客人 。
定胜糕
精致美观 ， 油润有光泽 ， 还有一股香甜味 ， 吃起来软糯适中 ， 很适合大众 ， 不管是冷的还是热的 ， 都非常的美味 。 米糕米糕也是一种中国特色的传统小吃 ， 它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉 ， 制作成米糕后非常的耐储存 ， 有一股浓郁的米香味 ， 吃起来香甜可口 ， 越吃越香 ， 很受大众喜爱 。
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