芡实的功效与作用吃法,药食同源—芡实的功效与作用
芡实 , 原名鸡头米 , 在《神农本草经》中被列为上品 。药食两用 , 尤其是夏天 , 喝一碗芡实粥有很好的健脾止泻、利尿消肿的作用 。
芡实味甘、涩、平 , 属脾肾经 。益肾精 , 健脾止泻 , 利湿带下 。
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以下症状适合它:1 。遗精和遗精 。2.儿童和成人夜间尿床和尿频 。3.脾气虚引起的慢性腹泻和大便不规则 。4.妇科疾病引起的白带量明显增多 , 颜色、质量、气味异常 , 或伴有全身和局部症状 。
【推荐药膳】:1 。芡实炖鸭肉:芡实120克 , 鸭肉1只 。酒、精盐、味精、酱油、葱、姜、辣椒 。芡实仁洗净 , 杀青的老鸭放入沸水中焯一下 , 去掉浮沫 , 放在一起 , 加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜 , 用文火炖鸭肉至熟 。可用于防治糖尿病、骨蒸乏力、脾水肿、肾虚遗精、消化不良、带下、腹泻等 。
2.山姜红枣饮料:山姜15克 , 山姜1克 , 红枣5个 。将上述材料洗净 , 放入砂锅中 , 加入适量的水 , 大火烧开 , 小火煮20分钟 。具有益气健脾、固肾的功效 , 适用于夜间尿频的成人或尿频的儿童 。
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【现代研究】:芡实主要含有甾醇、黄酮类、环肽、脂类等成分 。它具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗心肌缺血和抗癌的药理作用 。
【临床应用】1 。肾病2 。乳糜尿 。3 .慢性肠炎等疾病 。
【芡实的功效与作用吃法,药食同源—芡实的功效与作用】此外 , 芡实常与薏苡仁同用 , 能更好地健脾利湿 。#中医保健# #超级健康集团#
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