最近网上经常会出现一些明星介绍自己的减肥法尤其是女明星，我们从女明星推荐的方法中不难发现想要减肥其实最主要的方法还是不吃或是少吃东西可以说吃是决定减肥效果很主要的一个因素，那么想要减肥晚上要怎么吃效果才能最好呢?
在减肥的过程中，人们会做出这样那样的错误行为，比如很多人在减肥的时候完全不吃肉，或者不吃早餐和晚餐，其实这些做法都是很愚蠢的，首先这会导致减肥失败，另外这会有损身体健康，大家都知道，减肥过程中要多吃一些水果和蔬菜，于是有些人就在晚餐的时候只吃蔬菜，这样吃究竟能不能减肥呢?
很多人为了减肥晚上只吃蔬菜，但吃蔬菜真的可以减肥吗，一起来看一下 。 从一定程度上来说，晚餐只吃蔬菜是可以减肥的，因为这控制了人体食物的摄入 。 但是只控制晚餐就容易引起脂肪的反弹，最好的减肥方法是均衡饮食的同时进行一定的锻炼 。 而且这种方法因人而异，有些人喝水都会胖，属于易胖体质 。
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蔬菜中膳食纤维含量较高，脂肪和热量含量较低，因此晚餐只食用蔬菜是可以减肥的，既可以产生饱腹感不容易饥饿，而且给身体提供营养的同时，还能够促进肠胃的蠕动 。 使食物更快的通过肠胃，降低身体对热量和营养的摄入 。
尽管从易胖易瘦体质和蔬菜所富含的营养价值来分析了这个问题，但是上述观点是片面的，而且只吃蔬菜能够减肥是存在一定误区的 。 最大的误区即认为所有的蔬菜都能够提供人体所需要的营养，并能够达到减肥的效果 。
对于素食主义者来说，蔬菜和水果担任着提供人体所需要微量元素的重任，但并不是所有的水果和蔬菜都富含诸多的营养元素，因此人们在选择蔬菜买，作为晚餐时要选则营养较丰富的苋菜、菠菜、小油菜和菇类食物或者香蕉、苹果等 。 长期减肥目标的人来说，如果只食用黄瓜，番茄等减肥蔬菜是很难达到提供人体所需要营养价值目的 。
减肥除了减少摄入之外，还需要增加消耗，因此可以积极的进行锻炼来增加人体消耗能量的速度，每天可以进行慢跑，爬楼梯，踩脚踏车，打篮球等有氧运动，这样不仅可以锻炼身体减肥，还可以提高身体的素质 。
【晚上吃什么减肥效果最好 只吃蔬菜可以减肥吗】 所以说想要减肥吃什么也是很关键的尤其是对于女性而言如果只吃蔬菜的话很有可能造成因为碳水化合物摄入不足而带来月经失调的问题，所以说想要减肥可以适量的减少饮食但是千万不可以不吃饭也不可以只吃蔬菜因为蔬菜的营养并不均衡 。
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