丝瓜是夏天的当季菜 , 也是我最爱吃的蔬菜之一 , 它的另一个名字叫棉瓜 , 是夏天产量十分丰富的蔬菜 。 小时候在边农村长大的 , 那个时候由于家人都比较爱吃丝瓜 , 老妈在自家院子里种了很多丝瓜 , 那个时候除了做丝瓜汤之外再就是将它做成丝瓜包子 , 做好的丝瓜包子鲜美又好吃 , 出锅我一顿吃3-5个不成问题 。 今天我就来跟大家分享一道丝瓜包子的做法 , 夏天 , 此菜正当季 , 2块钱一斤 , 维C是苹果6倍 , 用来包包子特别香 。
【夏天,遇到此菜别放过,健脑补钙,2块钱一斤】
丝瓜不但鲜美 , 营养也是非常丰富的 , 丝瓜中含有多种维生素和微量因素 , 其中维C的含量最高 , 维C是苹果6倍 , 可以预防各种维C缺乏症 , 维生素B的含量也很高 , 可以健脑补钙 , 孩子多吃点可以促进大脑发育 , 头脑越来越聪明 。 价格也不高 , 我们这边的丝瓜是2块钱一斤 , 人人都能吃得起 。 做法多种多样 , 但是丝瓜包子一直是在我家做受欢迎的 , 下面我就将这道丝瓜包子的详细做法分享给大家 , 夏天 , 遇到此菜别放过 , 健脑补钙 , 2块钱一斤 , 孩子吃了头脑更聪明 。
【食材】:丝瓜 , 面粉 , 酵母粉 , 胡椒粉 , 黄豆酱 , 蚝油 , 生抽 , 食用油 , 洋葱等
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