所谓陈皮 , 确实来源很普通 , 橘子皮而已 。 其中的“陈”字 , 就是陈旧的意思 。 因此新鲜的橘子皮不能算是陈皮 , 而是以陈放三年或以上者为佳 。 而陈皮就是传统的“六陈药”之一 , 所谓药就会有一定的功效与作用 , 下面下编就为大家介绍一下陈皮的功效与作用 。
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陈皮的功效与作用
【【作用】陈皮的功效与作用 陈皮图片】1、增强食欲:陈皮中含有陈皮素、橙皮苷、黄酮化合物等成分 , 对消化系统有抗溃疡的作用 , 能够促进消化、增强食欲 。
2、缓解腹胀:陈皮对于消化不良引起的一些胀气、胃痛、腹胀情况有明显改善 。
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3、化痰平喘:出现支气管炎或者冬季遭受流感病毒的侵袭引起感冒 , 可以适当饮用陈皮泡的水 , 达到止咳平喘的效果 , 缓解咽喉肿痛、胸闷、痰多等症状 , 但需注意老陈皮主要用于寒痰咳嗽 。
4、助消化:老陈皮含有挥发油 , 对胃肠道有温和刺激作用 , 可促进消化液的分泌 , 排出肠管内积气 , 增加食欲 。
5、治疗尿急:陈皮可以帮助调理尿急、尿痛的问题 , 有助于促进泌尿生殖系统的正常运转 , 减少尿量 , 改善尿不尽的症状 。
陈皮图片
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陈皮怎么吃
陈皮粥
取陈皮10克(鲜者加倍) , 大米100克;将陈皮择净 , 切丝 , 水煎取汁 , 加大米煮为稀粥服食 , 或将陈皮研末 , 每回取3~5克 , 调入已沸的稀粥中即可 。
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