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生活知识|怎么洗龙虾，在家怎样清洗龙虾( 三 )

小知识



5、炒的时候一定要保持小火 ， 否则蒜蓉很容易糊 ， 等到香味散发出来之后 ， 再加入盐或白糖 。

6、接下来的步骤就是将炒好的虾球放入锅中 ， 入关后 ， 我们要快速的翻炒几下 ， 这时要保持中火 ， 然后再把 ， 蒜蓉和虾球混合 ， 一定要确保它们是混合均匀的 。 然后再向里面加入啤酒 。

7、等到锅中的汤汁被烧开之后 ， 我们就可以闻到很香的味道 ， 此刻可以根据个人的口味加入一些好友 ， 这是对它的口感的很大的帮助 。 然后我们再调成大火 ， 盖上锅盖 ， 熬至几分钟就可 。

小龙虾不能和什么一起吃

1、富含维生素C的食物

小龙虾是一种 ， 很有营养的东西 ， 但是如果吃龙虾的时候 ， 再服用大量的维生素c就会导致它其中的营养成分遭到破坏 ， 所以小龙虾不能和富含有太多维生素c的食物一起吃 。

哪些人不能吃小龙虾

1、首先我们要尽量的是体质比较容易过敏的 ， 人们是不能吃龙虾的 ， 农民龙虾中的某些成分可以导致人体过敏 ， 所以对于那些经常过敏的人们来说会很危险 。

2、对于皮肤病患者也是不能吃龙虾的 ， 因为龙虾是发物 ， 可以使人们阳气提升 ， 会使人们内里燥热 ， 产生虚火 ， 所以会很容易诱发人们的皮肤病 。

3、正在吃中药的人们是不能吃小龙虾的 ， 我们已经知道龙虾是发物 ， 而且龙虾中的某些成分会与中药发生反应 ， 轻则会削弱两者的营养成分中 ， 则可能会危及到生命 ， 或者引起中毒 。
怎么洗龙虾 1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍 ， 让泥土掉得差不多 。
2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土 ， 一只手要抓住龙虾的背部 ， 防止手被钳住 。
3、因为龙虾的钳子特别大 ， 杀伤力也比较大 ， 被钳住很痛 ， 以防万一 ， 建议戴胶皮手套再刷洗龙虾 。
4、清洗龙虾内部 ， 倒些醋和盐和水调好 ， 把龙虾倒进去浸泡30分钟 ， 让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来 ， 再清水清洗几遍 。
5、把龙虾清洗干净后 ， 要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子 。 要去除龙虾的肠子其实很简单 ， 龙虾的尾巴有三部分 ， 取中间那个尾巴左右扭动 ， 慢慢的拽出来 ， 肠子就跟着出来了 。
6、虾的头部有内脏 ， 聚集很多没消耗掉的脏东西 ， 必需要去除 。 在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子 ， 不要直接剪断 ， 然后就会看到一个黄色和黑色的 ， 黑色是内脏 ， 然后把内脏扯掉就可以了 。

7、如果是在家里吃的 ， 无所谓好看 ， 可把龙虾多余的脚剪掉 ， 这样清洗起来会更方便和干净 。

8、取掉肠子和内脏 ， 这样龙虾就算彻底干净了 ， 可以直接下锅烹制啦 。


龙虾怎么洗又快又干净

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