大龙虾怎么洗干净 准备用料、工具:小龙虾 , 牙刷
步骤一:把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍 , 把表面的脏污冲洗干净 。
步骤二:重新装满清水后 , 倒盐水或醋浸泡静置2小时左右 , 让小龙虾吐出脏污的东西 。
步骤三:然后找一支干净的牙刷或小刷子 。
步骤四:使劲刷洗小龙虾的腹部 。
步骤五:反复刷洗小龙虾的肚子 , 多刷洗几次 , 直到刷出来的水变清 , 直到能看到青色的虾肉为止 。
步骤六:小龙虾的虾黄也在头部 , 所以在处理小龙虾头部的时候 , 最好是将虾皇留下来 。 剪龙虾头部的时候 , 要按照45度角的方式将头部剪掉 , 然后留下虾黄的部位 。
步骤七:最后一步 , 去除掉小龙虾的肠道(虾线)即可 。
龙虾怎么洗? 怎么洗龙虾 , 干净又省时 , 教你一招 , 别再用牙刷了!
洗小龙虾时 , 别再用牙刷清洗了 , 这样做 , 小龙虾洗得又快又干净!入秋以后 , 天气凉爽 , 最近还是大风下雨的天气 。 天气降温以后 , 总想吃上一口热乎的 , 而且是越辣越好 , 这时候马上就想到了小龙虾 。 小龙虾本身的营养价值就是非常高的 。 吃的时候也是非常美味 。 龙虾中的蛋白质含量 , 也让龙虾的口感和口味更讨喜 。 现在人们的生活水平逐渐提高了 , 吃龙虾也是很正常的现象 。 而且现在菜价的波动导致猪肉和排骨的价格也涨了很多 。 所以相较之下 , 龙虾的价格也更为人们所接受了 。
在小编的生活中 , 龙虾的出场率算是比较高的 , 不管是麻辣龙虾 , 还是龙虾尾 , 吃的都比较频繁 , 当然这绝对不会因为是我们家的生活水平高出多少 , 而是附近的海鲜超市卖的不贵还新鲜!附近的居家朋友两三个人越好一起逛超市 , 大家都是为了吃到他家新鲜的海鲜 , 回家做一顿自制海鲜大咖 , 美味极了 。
龙虾不仅营养价值高 , 同时不管大人小孩都爱吃 , 因为龙虾吃起来首先就是很方便的 , 不用像很多有骨有刺的食物还担心怕小孩扎到 。 孩子在长身体的时候吃龙虾能强身健体 , 还能越吃越聪明 。 女性多吃龙虾也能养肤 , 让皮肤越来越光滑细腻 。 老人多吃龙虾 , 也能提升血液循环 。 一家人吃上一顿龙虾 , 家里人都爱吃 , 还对身体有好处 。
有的朋友就会说到 , 龙虾那么脏 , 吃多了怎么会有好处呢?没有坏处就不错了 。 其实不然 , 只要在清洗龙虾的时候稍加细心 , 用一些小妙招 , 龙虾就会干干净净的啦!龙虾的邪恶做法也不单一 , 不管是蒸煮还是炒炖都会特别好吃 。 但是在一切开始之前 , 让我们一起来清洗龙虾吧!
上一次洗龙虾整整洗了两个小时 , 一个小小的牙刷竟然让我看到就恶心 , 两个小时 , 一把牙刷 , 累的小编连东南西北都不分了 。 当时我要是知道这个方法怎么能那么受苦呢?但是其实当时我也是去网络上搜索过的 , 很多朋友都是用牙刷来洗龙虾 , 直至今天小编才知道 , 原来大家都是用了一样的错误方法 。 洗龙虾的技巧今天分享给大家 , 让你洗得又快又干净 。
步骤如下:
先准备大一点的盆 , 加入清水和适量的白醋和盐 。
将盐融化在水里 , 与醋混合均匀 , 再放入龙虾 , 浸泡15分钟以上 。
然后将龙虾好好清洗一下拿出来就可以了 。
其实清洗龙虾十分的简单 , 盐和白醋不仅能去除龙虾的土腥味 , 还能起到除菌的效果 。
这样洗出来的龙虾如果还有不干净的再重点搓洗一下 , 但是一般情况下 , 洗出来的龙虾都很干净 , 不用牙刷 , 看起来那么难以打理的龙虾也变得干干净净了 。
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