香菇冬季悬挂栽培技术香菇冬季悬挂栽培技术 香菇冬季悬挂栽培技术 香菇悬挂式栽培技术，可充分利用菇棚和菇房的有效面积，菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴，喷淋、管理和采收均较方便 。 气温低时，可用锅炉蒸汽加温，调节温湿度容易，有利于冬季多产香菇 。
装料接种
香菇的培养料按袋料栽培的常规配方配制 。 选用聚丙烯或聚乙烯塑料袋，规格为17-33厘米，每袋装干料0.4公斤(湿料约1公斤)，松紧适度 。 采用常压灭菌，冷却至30℃以下按无菌操作接种，放培养室或菇棚内码袋(码3-5袋)发菌 。 也可将灭菌培养料装入规格为66×33×5厘米的压块箱内进行压块接种培养 。 经50-65天的培养，菌丝即可长满菌筒 。 此时加强通风换气，促使菌筒、菌块转色，以利悬挂出菇 。
悬挂要求
菇房或菇棚用甲醛熏蒸，再在地面和墙壁上撒些石灰粉或喷洒药物预防病虫害，最后在地面上铺一层细沙 。 然后取1.67米长的尼龙绳，对折成0.835米长的双股绳 。 在绳上均匀地打4个死结，再将两根双股绳的一头系在菇房或菇棚内横梁上，以代替培养架悬挂香菇筒或菌块出菇 。 当菌块或菌筒转色成红棕色或浅褐色菌膜时，即将菌筒或菌块小心地自上而下分别挂入双股尼龙绳死结空当处，层距10-15厘米，在悬挂的香菇筒或菌块的顶部及边沿围上一层薄膜保温保湿，薄膜相连处用夹子夹紧 。
菇房或菇棚内保持温度20℃-25℃，相对湿度90%-95% 。 在一般情况下，悬挂15-20天即开始现蕾 。 从现蕾到成熟一般需10-15天 。 采收后按常规管理，让其继续正常出菇 。
【【冬季】香菇冬季悬挂栽培技术】
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