第四步:我们把备好的土豆条下入锅中,全程用中火炸制 。
炸至两面金黄,我们控油捞出,这样薯条就炸好了 。
放上喜欢的番茄酱,闺女一次能吃一大盘,这样自己做的卫生又好吃 。
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温馨小贴士:
1、土豆条最多切1厘米宽,切得太宽会影响土豆的口感 。
2、土豆切成条浸泡的时候,尽量要把水分控干,如果太湿,粘上淀粉油遇到水也容易溅出来 。
3、外面卖的薯条都很长,挑选土豆尽量选大一点的,这样切起来效果更好 。
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